CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular

Single Malt Scotch Whisky

Caol Ila 9 Jahre Ruby Port Finish – Rauch, rote Beeren & Gewürze in perfekter Harmonie. Exklusiv für Deutschland, nur 656 Flaschen!

89,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12032

Hersteller: Douglas Laing

Caol Ila 9 Jahre von Douglas Laing – Islay-Rauch mit Ruby Port-Finish

Caol Ila, eine der bekanntesten Brennereien Islays, steht für maritimen Rauch und klare, elegante Aromen. Diese 9-jährige Abfüllung aus der renommierten Old Particular-Serie von Douglas Laing bringt die typische Islay-Torfigkeit mit einer besonderen Note: einem Finish im Ruby Port Butt.

Was macht diesen Whisky besonders? Mit nur 656 Flaschen ist dieser Single Malt eine echte Rarität. Er wurde im Mai 2015 destilliert und im Juni 2024 abgefüllt, nachdem er sein Finish in einem Ruby Port Butt erhielt. Das sorgt für eine spannende Kombination aus rauchiger Intensität und fruchtiger Süße.

Wie schmeckt der CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port 56,8 % vol von Old Particular?

Nase: Zunächst erinnert der Duft an Schwarzwälder Kirschtorte, bevor sich Noten von Kohlenstaub und einer leicht medizinischen Note zeigen.
Gaumen: Die typische Torfnote von Caol Ila zieht sich durch den Geschmack, begleitet von saftigen roten Johannisbeeren und einem Hauch von cremigen Getreidenoten.
Finish: Lang und süß, mit wärmenden Gewürzen, Rauch und einer Spur von Teer.

Diese Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt und vereint die Eleganz von Caol Ila mit der besonderen Tiefe eines Portwein-Finishs. Ein Muss für Islay-Fans!

Unabhängiger Abfüller:	Douglas Laing
Alter:	9
Bottled:	2024
Distilled:	2015
Fassreifung:	Port Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Islay (Schottland)
Alkoholgehalt:	56,8 % vol
Torfanteil:	hoch
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Douglas Laing & Co. Ltd., Glasgow, G52 4XZ
Importeur/ Inverkehrbringer:	Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Straße 73, 28197 Bremen

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Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (421,43 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

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Prod.-Nr.: 12033

BLAIR ATHOL 13 Jahre 2011-2024 Sangiovese Wine Cask - Douglas Laing Old Particular

Single Malt Scotch Whisky

Blair Athol 13 Jahre Sangiovese Wine Cask – Whisky trifft auf italienischen WeinDer Blair Athol 13 Jahre aus der Old Particular Serie von Douglas Laing begeistert mit einer außergewöhnlichen Reifung in einem Sangiovese-Weinfass. Diese Abfüllung aus der Red Wine Cask Collection verbindet die Tiefe des Blair Athol mit den fruchtigen und würzigen Aromen des Sangiovese aus Italien. Die Kombination dieser beiden kraftvollen Aromen sorgt für eine spannende Geschmacksexplosion, die mit jeder neuen Flasche noch komplexer wird. Mit nur 329 Flaschen ist dieser Whisky eine wahre Rarität. Das Finish in einem Sangiovese-Weinfass hebt den reichen Körper des Blair Athol hervor und bringt zugleich eine dezente Fruchtigkeit und Würze, die ihn zu einem besonderen Erlebnis macht. Der 48,4 % vol starke Whisky entfaltet ein ausgewogenes Spiel aus klassischen Blair Athol-Aromen wie Malz, Vanille und Honig, kombiniert mit den intensiven roten Fruchtaromen des Sangiovese und einer angenehmen Tanninstruktur.Nase: Eine verführerische Kombination aus getrockneten Früchten, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Dazu gesellen sich sanfte Vanille- und Karamellnoten. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und vollmundig mit einer fruchtigen Tiefe von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Tabak. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer leichten Würze, süßen Eichenaromen und einem subtilen Hauch von Zedernholz. Dieser exklusive Blair Athol ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Single Malts und bringt durch die Fassreifung im Sangiovese-Weinfass eine neue Dimension der Aromenvielfalt.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Prod.-Nr.: 04279

Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks Douglas Laing

Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks - Frisches Aroma, Sanfter Geschmack Entdecken Sie den Clynelish 17 Jahre aus der limitierten Old Particular Serie von Douglas Laing. Der Clynelish 17 Jahre begeistert mit einem frischen Aroma, das von floralen Noten und wunderbaren Zitrustönen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet er seine sanfte Seite mit herrlich cremiger Vanille, Karamellnoten und einer süßen Würze. Der langanhaltende Abgang verwöhnt mit Andeutungen von Zedernholz und trockenen Gewürzen. Dieser Whisky wurde im Oktober 1996 destilliert und im Oktober 2013 mit einem Alkoholgehalt von 48,4 % vol abgefüllt. Er ist auf lediglich 726 Flaschen limitiert und wurde in einem Refill Butt gereift. Merkmale: Aroma: Frisch, floral, Zitrus Geschmack: Sanft, Vanille, Karamell, süße Gewürze Nachklang: Langanhaltend, Zedernholz, trockene Gewürze Der Clynelish 17 Jahre Old Particular Casks ist ein nicht kühlgefilterter Whisky mit natürlicher Farbe und eine limitierte Edition, die Kenner begeistert. Sichern Sie sich diese besondere Abfüllung, bevor sie vergriffen ist. Erleben Sie den Clynelish 17 Jahre in seiner vollen Geschmacksvielfalt.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*

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Prod.-Nr.: 11263

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Glenrothes 18 Jahre "The Spirit Animal Series" – Eine Ode an die Speyside-Raffinesse Tauchen Sie ein in die Welt des Glenrothes 18 Jahre, einem Single Malt aus der Spirit Animal Series von Douglas Laing. Diese exklusive Einzelfassabfüllung, gereift in einem Sherry Butt, verkörpert 18 Jahre geduldige Hingabe und meisterhaftes Handwerk. Dieser Whisky präsentiert ein delikates Bouquet von reichen Sherry-Noten, getragen von süßen Datteln, Rosinen und einer Spur von dunkler Schokolade. Das subtile Spiel von Eichenholz und Gewürzen verleiht dem Glenrothes 18 Jahre eine unverwechselbare Komplexität. Mit stolzen 58,4 % vol Alkoholgehalt fordert dieser Single Malt Ihre Sinne heraus und belohnt mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Die Fassstärke verleiht dem Whisky eine kraftvolle Präsenz, während er gleichzeitig die Nuancen seiner langen Reifeperiode zelebriert. Die Speyside-Region, bekannt für ihre sanften und dennoch ausdrucksstarken Whiskys, prägt diesen Glenrothes. Das Terroir und die jahrhundertealte Brenntradition der Region spiegeln sich in jedem Schluck wider. Von dieser Einzelfassabfüllung gibt es nur 641 Flaschen. Entdecken Sie die Symbiose von Zeit, Handwerkskunst und Speyside-Mystik in dieser exquisiten Spirit Animal Series-Edition. Der Glenrothes 18 Jahre – ein Meisterwerk für Liebhaber erlesener Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (250,00 €* / 1 Liter)

175,00 €*

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Prod.-Nr.: 11261

Probably Orkney's Finest 15 Jahre | Old Particular

Probably Orkney's Finest 15 Jahre | Old Particular: Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des 15-jährigen Probably Orkney's Finest, einem exquisiten Single Malt Whisky der geheimnisvollen Orkney Inseln.Der Single Malt reifte 15 Jahre lang in einem Refill Hogshead (DL17885), bevor er mit 48,4 % vol abgefüllt wurde. Limitiert auf 293 Flaschen, bietet dieser ungefilterte Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in subtile Noten von leichtem Torfrauch, getrocknetem Seetang und verkohlter Eiche, gefolgt von einem öligen, dickflüssigen Mundgefühl. Gesalzenes Karamell, getorfte Gerste und ein ausgeprägter Küstencharakter dominieren den Geschmack, während der Nachklang eine herzhafte Süße mit einem Hauch von sanfter Würze und Meeresgischt hinterlässt. Jede Flasche dieser limitierten Auflage ist eine Hommage an die langjährige Tradition von Douglas Laing und ein einzigartiges Erlebnis für anspruchsvolle Whisky-Kenner. Erleben Sie die Authentizität und Unverfälschtheit dieses herausragenden Orkney Single Malts.

Inhalt: 0.7 Liter (157,14 €* / 1 Liter)

110,00 €*

Prod.-Nr.: 11258

Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing

Blended Malt Scotch Whisky

Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing: Eine Geschmacksexplosion der InselnDiese limitierte Edition vereint Single Malts von Orkney, Arran, Jura und Islay in einem bemerkenswert reichhaltigen und robusten Blend, der überwiegend in Sherryfässern lagerte. Aroma: Die Nase wird von einer ozeanischen Frische dominiert, gefolgt von verführerischen Noten von Rauch und süßen roten Trauben. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt von Aromen, darunter Wellen von Meersalz, begleitet von würzigen Backnoten.Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit subtilen Nuancen von Lagerfeuerasche, süßem Manuka-Honig und einer Fülle von dunklen Fruchtnoten. Tauchen Sie ein in die Welt der schottischen Inseln und erleben Sie die Vielfalt und Komplexität dieses Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 06807

Rock Oyster 18 Jahre Douglas Laing Limited Edition

Der Rock Oyster 18 Jahre beinhaltet Single Malts aus unterschiedlichen Brennereien der Islands, die mindestens 18 Jahre im Fass gelegen sind. Mit dabei sind Malts von Islay, Jura, Arran und den Orkneys. Trotz dass die "Islands" von der Scotch Whisky Association nicht als eigene Whisky Region angesehen werden, möchte Douglas Laing mit der Rock Oyster Abfüllung dem doch charakteristischen Inselcharakter seine Ehre erweisen. Er fängt die klassischen Noten von Salz, Zitrone, süßem Rauch und einer schönen Pfeffrigkeit in einem Blended Malt ein. Der 18 jährige Rock Oyster von Douglas Laing bringt in der Nase zu den Noten von Meerluft, einer Salzwasserbriese und Nuancen von Tabak noch schöne süßliche Torfnoten mit sich. Der Geschmack ist angenehm weich. Zunächst kommen Erinnerungen an Frühstücksflocken mit süßer Gerste hoch. Diese werden mit der Zeit durch Tabakspuren sowie Phenolwellen ersetzt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 05666

Rock Oyster Blended Malt Douglas Laing

Der Rock Oyster ist ein blended Malt aus den maritimsten und charaktervollsten Whiskies Schottlands. Whiskies aus Islay, Jura, Arran und Orkney wurden unter anderem vermählt. Dieser maritime Whisky erinnert an wellengepeitschte Felsen und das salzige Meer. Frische Noten unterstützen den feinen, weichen und süßlichen Geschmack nach Torf, sowie Rauch, Honig, Asche, Likör und etwas Pfeffer. Das langanhaltende und maritime Finish kompletiert den Genuss. no-chill-filtration, natural colour

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 11256

Scallywag WINTER EDITION 2023 | Douglas Laing

Speyside Blended Malt Scotch Whisky

Scallywag Winter Edition 2023 Douglas Laing: Ein Wintermärchen für das ganze JahrErleben Sie den Scallywag Winter Edition 2023 von Douglas Laing. Dieser Blended Malt Scotch Whisky aus der Speyside bietet Aromen, die perfekt zur kalten Jahreszeit passen, jedoch das ganze Jahr über Genuss versprechen. Diese Winter Edition wurde zu 100% in Oloroso- und Pedro Ximinéz-Sherryfässern gereift, was ihr eine reiche und kräftige Persönlichkeit verleiht. Die Aromen explodieren förmlich mit dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen, die harmonisch von einem Hauch Vanille durchzogen sind.Ohne zugesetzte Farbstoffe und ohne Kältefiltration präsentiert sich diese Abfüllung in ihrer reinsten Form. Ein Fox Terrier, inspiriert von der langen Linie der Douglas Laing-Familienhunde, prangt unter dem faszinierenden Nordlicht und ziert die Tube.Genießen Sie den Scallywag Winter Edition 2023 zu jeder Jahreszeit und erleben Sie ein unvergleichliches Whiskyerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 05995

The Epicurean | Douglas Laing

Der Epicurean wird von Douglas Laing hergestellt. Er ist ein blended Whisky aus Malt aus der Lowland-Region. Er wird beschrieben mit Aromen von Gerste, Zitrusfrüchte, Kräuter und florale Noten in der Nase. Am Gaumen vollmundig und süß - karamellisiertem Zucker, würizger Thymiannote, Zitrusfrucht und Pfirsich. Ein langer kräutiger Nachklang mit Mandeln, Gras und karamellisiertem Zucker. non chill filtered, no coloured

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Prod.-Nr.: 11260

The Epicurean AMARONE Wine Cask | Douglas Laing

Lowland Blended Malt Scotch Whisky

The Epicurean Amarone Cask Finish - Schottland trifft ItalienTauchen Sie ein in die außergewöhnliche Welt des The Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition Whiskys von Douglas Laing, aus Malt Whiskys der schottischen Lowlands. Zunächst in traditionellen Eichenfässern gereift, erfährt dieser Whisky eine Veredelung in einem handverlesenen Single Amarone Wine Cask aus der Valpolicella Region in Norditalien. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % vol entfaltet dieser limitierte Wood Finish Whisky ein verführerisches Bouquet von Gewürzen, begleitet von subtilen Anklängen tropischer Süße. Die Nase erwartet eine Explosion von Gewürzen, während der Gaumen von Ingwer- und Muskatnoten durchzogen ist, begleitet von zarter Milchschokolade, die zu einem fruchtigen Himbeer-Finish führt. Leidenschaft für HolzreifungThe Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition repräsentiert eine Neuheit in der Wood Finish-Serie von Douglas Laing. Mit der Überzeugung, dass das Fass bis zu 70% des Aromas eines Whiskys beitragen kann, wurde für diese limitierte Edition nach den feinsten Fässern gesucht, um dem Epicurean eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Tauchen Sie ein in die raffinierte Fusion von schottischer Handwerkskunst und italienischer Leidenschaft mit dem The Epicurean Amarone Cask Finish Limited Edition Whisky. Ein Erlebnis für Kenner und Genießer!

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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CAOL ILA 13 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery

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Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre - Ein fruchtiger Einstieg in die Welt des IslayDer Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre aus der Discovery-Reihe bietet mit einer sanften Balance aus süßen und rauchigen Aromen den perfekten Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys.Dieser Caol Ila 13 Jahre vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail ist ein Whisky, der die Vielfalt und Komplexität der schottischen Whiskytradition verkörpert. 13 Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift, entfaltet der Whisky eine goldene Farbe und ein faszinierendes Aroma, das mit süßen, fruchtigen und rauchigen Noten spielt. Wie schmeckt der Discovery CAOL ILA 13 Jahre von Gordon & MacPhail?Duft: Luftgetrockneter Schinken trifft auf süße Aprikosenmarmelade, während auch Vanille und eine sanfte Rauchigkeit die Nase umspielen.Geschmack: Am Gaumen überrascht der Caol Ila mit tropischer Fruchtigkeit: Saftige Ananas, Kiwi und Banane verschmelzen mit einer zarten Zuckerglasur und einem Hauch von frischer Zitronenschale. Nachklang: Der Abgang des Whiskys ist lang und luxuriös, begleitet von süßen Marshmallow-Aromen, die über einem Lagerfeuer geröstet werden – eine perfekte Mischung aus Rauch und Süße.Gordon & MacPhail und die Whiskys der Discovery-SerieDie Discovery-Serie von Gordon & MacPhail stellt eine Einführung in die Welt der schottischen Single Malts dar und bietet Whiskys aus bekannten Brennereien wie Caol Ila, die in drei charakteristische Kategorien unterteilt sind: Sherry, Smoky und Bourbon. Der Caol Ila 13 Jahre gehört zur Bourbon-Kategorie und ist der perfekte Whisky für Einsteiger und Genießer gleichermaßen.Der Caol Ila 13 Jahre verbindet die typischen rauchigen Elemente mit einer fruchtigen Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für alle macht, die die Vielfalt und Finesse von Whisky genießen wollen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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BUNNAHABHAIN DISTILLERY Heavily Peated 10 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery

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Gordon & MacPhail Discovery Bunnahabhain Distillery Heavily Peated 10 Jahre - Ein intensiver rauchiger GenussDer Gordon & MacPhail Discovery Bunnahabhain Distillery Heavily Peated 10 Jahre ist ein kräftiger und dennoch ausgewogener Whisky aus der Discovery-Reihe. Mit seinem markanten rauchigen Charakter und einer faszinierenden Aromenkombination ist er eine perfekte Wahl für Liebhaber von intensivem Islay-Whisky. Wie schmeckt der Discovery Bunnahabhain Distillery 10 Jahre von Gordon & MacPhail?Duft: In der Nase entfaltet sich ein süß-cremiges Bouquet von Vanillepudding, gekrönt von zerbröseltem Baiser und spritzigem Zitronen-Curd. Diese fruchtig-süßen Aromen verbinden sich mit einem Hauch von frisch gemähtem Gras und der salzigen Frische des Meeres, ergänzt durch eine subtile Rauchigkeit, die den Whisky von Anfang an begleitet.Geschmack: Der Geschmack beeindruckt mit einer Explosion von kandierter Limette und Zitrone, die auf einem Bett von pochierter Birne und Johannisbeeren sitzen. Zarte Nuancen von cremiger Milchschokolade entwickeln sich zu reicheren Leder- und Lakritznoten.Abgang: Der Abgang des Bunnahabhain Heavily Peated 10 Jahre ist lang und glatt, begleitet von holzigen Tönen, Tabak und einem Hauch von Lagerfeuer-Glut – eine perfekte Balance zwischen rauchigem Feuer und süßer, fruchtiger Komplexität. Dieser Whisky aus der Bunnahabhain Distillery gehört zur Smoky-Kategorie der Gordon & MacPhail Discovery-Serie, die dafür bekannt ist, außergewöhnliche Whiskys aus renommierten Brennereien zu präsentieren. Mit einer Stärke von 43% vol und einem kraftvollen rauchigen Profil bietet dieser Whisky sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Genießern eine Entdeckungsreise in die Welt des schottischen Whiskys. Der Gordon & MacPhail Discovery Bunnahabhain Heavily Peated 10 Jahre ist ein idealer Whisky für alle, die die rauchigen und salzigen Noten von Islay in ihrer intensivsten Form genießen möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

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BLAIR ATHOL 13 Jahre 2011-2024 Sangiovese Wine Cask - Douglas Laing Old Particular

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Port Askaig 8 Jahre

Islay Single Malt Whisky

Port Askaig 8 Jahre – Sanft, maritim und unverkennbar IslayDer Port Askaig 8 Jahre ist ein Islay Single Malt Whisky, der die wilde Schönheit der Insel in jeder Flasche einfängt. Sein Charakter wird durch die sorgfältige Reifung in einer vielseitigen Auswahl von Fässern geprägt – darunter Bourbon Barrels, Toasted American Oak, Sherry Butts, Refill Hogsheads und American Oak Casks. Bereits in der Nase zeigt sich ein faszinierendes Zusammenspiel aus Rauch von Holzkohle, zitroniger Frische und einer harzigen Note von Pinien. Am Gaumen offenbart er eine vielschichtige Balance: süßer Heidehonig, gegrillte Grapefruit und knusprige Ingwerkekse sorgen für ein reiches Aromenspiel. Im Abgang treten dunkle Schokolade, ein Hauch von Melone mit Prosciutto sowie eine angenehme Chili-Wärme hervor, die dem Whisky eine anhaltende Tiefe verleihen. Die genaue Brennerei, aus der der Port Askaig 8 Jahre stammt, bleibt ein gut gehütetes Geheimnis. Was zählt, ist der unverwechselbare Islay-Charakter, den dieser Whisky mit jeder Nuance verkörpert. Die Marke Port Askaig steht für hochwertige Abfüllungen, die die Essenz der Insel einfangen – rauchig, maritim und voller Tiefe. Hinter der Auswahl der Fässer und der Perfektionierung des Geschmacksprofils steht die Expertise von Elixir Distillers, die es verstehen, das Beste aus Islay herauszuarbeiten, ohne sich auf eine einzige Brennerei festzulegen.Der Port Askaig 8 Jahre verbindet maritimen Charme mit einer eleganten Rauchigkeit und ist ein perfekter Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys. Ob pur oder mit einem Spritzer Wasser – dieser Whisky bleibt stets faszinierend und vielseitig."Where land meets sea" – genau hier entsteht der einzigartige Charakter dieses jungen, aber bemerkenswert komplexen Single Malts.

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Port Charlotte SYC: 01 2013

Port Charlotte SYC:01 2013 - Stark getorfter Islay Single Malt Der Port Charlotte SYC:01 2013 ist ein innovativer Single Malt Whisky, der neue Maßstäbe in der Fassreifung setzt. Zum ersten Mal in der Port Charlotte-Reihe reifte dieser stark getorfte Whisky in Syrah-Weinfässern, was eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Torfrauch und fruchtiger Süße erschafft. Diese limitierte Abfüllung hebt den Islay-Charakter auf ein neues Niveau und zeigt, wie vielfältig das Zusammenspiel von Whisky und Wein sein kann.Duft: In der Nase entfaltet sich eine sanfte Karamellsüße, begleitet von frischen Früchten und einem Hauch von Torfrauch. Dominante Noten von Erdbeeren, roten Äpfeln, Aprikosenmarmelade und gemischten Beeren aus den Syrah-Fässern harmonieren perfekt mit Anklängen von Eiche und einem subtilen, anhaltenden Rauch. Gewürze wie Ingwer, Marzipan und Honig runden das Aroma ab und verstärken den fruchtig-rauchigen Charakter.Geschmack: Am Gaumen vereinen sich verkohlte Eiche und eleganter Barbecue-Torfrauch mit einer ausbalancierten Fruchtsüße. Noten von kandierten Zitrusschalen, frischer Mango, braunem Zucker und süßem Kaugummi fügen eine leichte, aber vielschichtige Komplexität hinzu. Ein Tropfen Wasser bringt Aromen von aromatischer Eiche, Lavendel und Kräutern hervor, die mit Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verschmelzen.Nachklang: Der Abgang ist lang und sanft, geprägt von der Kombination aus süßen Früchten, Eiche und einer unverkennbaren Welle von Torfrauch. Zarte Noten von gerösteten Paranüssen, Kokosnuss und Kakaopulver verleihen ihm eine cremige Textur, während der maritime Charakter durch einen Hauch von getrocknetem Seetang nachklingt.DETAILSDestilliert: 2013 Alter: 10 Jahre Reifung: Zuerst in First-Fill- (75 %) und Second-Fill-Bourbonfässern (25 %), dann ab 2018 in First-Fill-Syrah-Fässern. Alkoholgehalt: 54,4 % ABV Phenolgehalt: 40 PPM (stark getorft) Malz: 100 % schottische Gerste Adam Hannet, Head Distiller sagt: „Die Syrah-Fässer, die wir von einem Winzerbetrieb bezogen haben, der unsere Werte bezüglich Bodengesundheit und Terroir teilt, haben diesen Whisky entscheidend geprägt. Die europäische Eiche bringt nicht nur berauschende Noten von roten Früchten und Gewürzen, sondern verleiht auch eine Tiefe und Komplexität, die unseren Islay Spirit hervorragend ergänzt." Der Port Charlotte SYC:01 2013 ist ein Muss für Liebhaber von rauchigen Whiskys und ein eindrucksvolles Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Experimentierfreude.

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Timorous Beastie MADEIRA CASKS No. 2

Highland Blended Malt Scotch Whisky

Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 – Ein Highland Whisky mit feinem Madeira-FinishDer Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 von Douglas Laing ist ein Blended Malt Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine ganz besondere Note erhält - und perfekt zu Käse passt!Die Geschichte von Timorous Beastie ist inspiriert vom schottischen Dichter Robert Burns, dessen berühmtes Gedicht „To a Mouse“ eine schüchterne Feldmaus beschreibt. Doch dieser Whisky ist alles andere als schüchtern! Ein kräftiger Highland Malt trifft auf die feinen, fruchtigen Aromen des Madeira, was dem Whisky eine neue Tiefe und Komplexität verleiht – perfekt für den Genuss mit einer Käseplatte!Dieser Whisky wird in klassischen Highland Malt-Fässern geblendet und bekommt danach eine besondere Veredelung in Madeira-Weinfässern. Das Finish in diesen Fässern bringt fruchtige und süße Aromen hervor, die perfekt mit den malzigen und vanilligen Noten des Whiskys harmonieren. Durch die handwerkliche Herstellung ohne Farbzusatz und Kühlfiltration bleibt der Whisky so authentisch wie möglich. Wie schmeckt der Timorous Beastie Maderia Casks No. 2?Aroma: Schon beim ersten Schnuppern kommen angenehme süße und fruchtige Aromen zum Vorschein. Man nimmt Noten von Honig, Vanille und einem Hauch Meringue wahr, gepaart mit einer frischen Zitrusnote, die alles schön abrundet. Der Einfluss des Madeira-Fasses ist klar zu erkennen, und verleiht dem Whisky eine sanfte, angenehme Süße.Geschmack: Im Geschmack kommt der Whisky voll und rund daher. Die Aromen von Vanille, Karamell und etwas Honig treffen auf tropische Früchte wie getrocknete Aprikosen und Pfirsiche. Der Madeira-Finish sorgt für eine zusätzliche Süße, die gut mit den malzigen Noten des Highland Malts harmoniert. Etwas Gewürz und eine feine Holznote runden das Ganze ab. Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm. Fruchtige und würzige Noten bleiben im Mund und machen den Geschmack erlebbar. Es bleibt ein warmer Eindruck, der den Whisky im Gedächtnis behält.Der Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 ist ein außergewöhnlicher Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine extra Portion Charakter bekommt. Mit seinem süßen, fruchtigen Geschmack und der warmen Würze ist er ein Genuss für Whisky-Liebhaber, der sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den gemütlichen Abend eignet.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 11488

Benriach 7 Jahre 2013/2020 | WHISKY IS THE LIMIT

Erleben Sie die einzigartige Fusion von Kraft und Subtilität im Benriach 7 Jahre von Whisky is the Limit, einem peated Speyside Single Malt Scotch Whisky. Diese Edition wurde von WITL auf 46% vol Alkoholgehalt angepasst, um eine zugängliche Genussreise für alle Whisky-Liebhaber zu schaffen. In seiner ursprünglichen Rohform präsentierte sich dieser Single Malt explosiv und wild. Die kreative Meisterhand von Whisky is the Limit zähmte die wilde Natur des Whiskys vor dem Abfüllen, um eine ausgewogene und zugängliche Geschmacksexplosion zu ermöglichen. Benriach wagte sich in unkonventionelle Gefilde, indem es einen leicht getorften Speyside Single Malt kreierte. Der französische Banyuls, ein roter Süßwein, verleiht diesem Whisky schließlich eine zusätzliche Dimension. Die expressiven Nuancen dieses Weins sind meisterhaft in den Whisky eingewoben, um eine begeisternde sensorische Reise zu bieten. Für diejenigen, die mit Reifung in einem Banyuls-Fass nicht vertraut sind, ist dies eine Einladung, sich auf eine neue Entdeckung einzulassen.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 11451

WEISSDUFTIG Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Weissduftig Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spiel von Holunderblüten und KräuternDer Fruchtsaftsecco "Weissduftig" ist ein ganzjährig verfügbarer Klassiker von Jörg Geiger für jede Jahreszeit!Die Nase offenbart würzige Kräuter und Holunderblüten, begleitet von reifen Fruchtnoten von Apfel und Birne. Im Geschmack entfaltet sich die fruchtige Süße des WiesenObst mit Nuancen von Traube und Pfirsich. Ein kräuterbetontes Mittelstück führt zu einem würzigen Nachhall mit charakteristischen Holunderblütennoten.Perfekte Begleitung zu Fisch und Vorspeisen, auch zu Desserts mit Holunderblüten oder exotischen Früchten und ideal auch zu Ziegenfrischkäse mit Rosmarin. Servieren Sie den "Weissduftig" Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10°C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit dem Fruchtsaftsecco 'Weissduftig' einen zeitlosen Klassiker – ein Geschmackserlebnis, welches die Sinne betört und den Gaumen verzaubert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prod.-Nr.: 11437

Shenk's Homestead 2023 Release

Kentucky Sour Mash Whiskey

Shenk's Homestead 2023 Release: Die Tradition des amerikanischen Whiskeys Erleben Sie die reiche Tradition des amerikanischen Whiskeys mit Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey. Dieses exklusive Small Batch zollt dem Erbe von John Shenk Tribut, einem Pionier der Whiskeyherstellung im 18. Jahrhundert, der 1753 die Shenk's Distillery gründete. Diese wurde nach einem Namenswechsel im 20. Jahrhundert dann unter dem Namen Michter's bekannt.Der Whiskey wurde in der Michter's Destillerie in Kentucky nach dem traditionellen Sour Mash-Verfahren hergestellt und weist einen beträchtlichen Anteil an Roggen auf, der ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht. Die Reifung erfolgte in zwei verschiedenen Fassprofilen: Ein Teil reifte in Holzfässern mit einem für die Brennerei charakteristischen Röst- und Kohleprofil, während ein anderer Teil in speziell gerösteten Eichenfässern reifte, die aus Holz der Vogesen (Frankreich) hergestellt wurden. Der Whiskey präsentiert sich mit einer dunklen Bernsteinfarbe und verströmt Aromen von Toffee, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Vielfalt, die von glatten Gewürznoten, getrockneten Früchten und Honig begleitet wird. Das Finish ist sanft und herzhaft, und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck.Schlüpfen Sie in die Geschichte des amerikanischen Whiskeys mit Shenk's Homestead 2023 Release!

Inhalt: 0.7 Liter (284,29 €* / 1 Liter)

199,00 €*

Prod.-Nr.: 12004

327 XO Carribean Elixir

Spirituose auf Rum-Basis

327 XO Caribbean Elixir – Tropische Wärme trifft nordische RaffinesseDer 327 XO Caribbean Elixir ist ein Premium Spirit Drink, der die Aromen der tropischen Karibik mit der Klarheit des nordischen Winters vereint. Der Blend beginnt mit Rum aus vier Karibik-Ländern – Guyana, Venezuela, Panama und Guatemala. Diese Rums werden mindestens sieben Jahre lang in den heißen Tropen der Karibik gereift, wobei verschiedene Fässer zur Verfeinerung verwendet werden. Durch diese sorgfältige Altersmethode entwickeln die Rums eine wunderbar geschmeidige Textur. Im Anschluss an die karibische Reifung wird der Blend nach Europa verschifft, um hier in kalten nordischen Regionen weiter zu reifen. Durch die Verwendung exklusiver tropischer Extrakte und der weiteren Reifung in Europa wird der 327 XO Caribbean Elixir zu einem außergewöhnlichen Spirit Drink, der die Hitze der tropischen Sonne mit der Frische des Nordens kombiniert. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol und einer Füllung von Hand bietet dieser Spirit Drink auf Rumbasis ein raffiniertes Geschmackserlebnis. In der Nase dominieren süße tropische Früchte, zarte Zitrusnoten und Vanille, während der Abgang von karamellisiertem Zucker, gereiftem Eichenholz und einem Hauch von Melasse geprägt ist. Ob pur, auf Eis oder in einem Premium-Cocktail – der 327 XO Caribbean Elixir eignet sich perfekt für entspannte Abende, um die Wärme der Karibik bei sich zu Hause zu genießen.Von den tropischen Inseln bis in Ihre Hand – ein Rum, der Geschichten erzählt.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

2022

Prod.-Nr.: 01158

CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Der Rotwein Cabernoir Private Reserve von Eberbach-Schäfer ist vielleicht der kräftigste Rotwein im Sortiment des Weinguts. Er hat alles, was ein internationaler Spitzenwein braucht: eine intensive Nase nach Tabak, Brombeeren und Röstaromen, viel Fülle und Komplexität auf dem Gaumen und einen beeindruckend langen Abgang. Minimale Erträge durch scharfes Ausdünnen, lange Maischegärung und anschließende über 20-monatige Lagerung im neuen Holzfass haben diesem Wein seine kräftige Art geschenkt. Speiseempfehlung: Passt perfekt zum Rinderfilet mit dunkler Sauce. Natürlich auch solo ein eleganter Kaminfeuerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Neu

Prod.-Nr.: 12157

Terra Verde XOS CHOCOLATE

Spirit Drink

Terra Verde XOS Chocolate – Verführerische Süße trifft auf Schokoladenaromen Der Terra Verde XOS Chocolate ist ein dominikanischer Spirit Drink, der durch seine außergewöhnliche Süße und samtige Textur besticht. Hergestellt aus lokalem Zuckerrohrsaft und über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift, entfaltet er ein komplexes Aromenspiel mit kräftigen Noten von Kakao, Milchschokolade, Karamell und gerösteten Mandeln. Seine weiche, cremige Struktur macht ihn zu einem besonderen Genuss – pur, auf Eis oder als raffinierte Basis für edle Cocktails. Der lange, süße Nachklang mit Anklängen von Schokolade, Eichenholz und dunklen Gewürzen sorgt für ein luxuriöses Geschmackserlebnis.Wie alle Produkte von Terra Verde steht auch dieser Spirit für Nachhaltigkeit: Die Flaschen bestehen aus recyceltem Glas, die Etiketten aus 100 % recyceltem Papier. Ein Muss für Liebhaber süßer und geschmeidiger Spirits mit einem unverwechselbaren Schokoladenprofil!

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*

Altersüberprüfung

CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port - Douglas Laing Old Particular

Caol Ila 9 Jahre von Douglas Laing – Islay-Rauch mit Ruby Port-Finish

Wie schmeckt der CAOL ILA 9 Jahre 2015-2024 Ruby Port 56,8 % vol von Old Particular?

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