Glenallachie 10 Jahre Cask Strength (Batch 11)

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 10 Jahre: Vollmundiger Speyside Whisky mit intensiven Aromen von dunkler Schokolade und Honig. Ein Genussmoment in Fassstärke.

69,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11866

Hersteller: GlenAllachie

GlenAllachie 10 Jahre Batch 11: Ein Meisterwerk der Fassreifung

Erleben Sie den GlenAllachie 10 Jahre, ein mehrfach ausgezeichneter Speyside Whisky, der mit unverfälschtem Charakter begeistert. Dieser Whisky wurde in kleiner Charge in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt, um das volle Aromenspektrum optimal zur Geltung zu bringen.

Die Reifung in einer Vielzahl von Fässern, darunter Pedro Ximénez, Oloroso, Rotwein und Virgin Oak, verleiht ihm eine tiefe kastanienbraune Farbe und ein lebhaftes Aroma. In der Nase erwarten Sie reichhaltige Noten von Mocha, Heidehonig und Zimtpfannkuchen, begleitet von Karamell, Birnen und Ingwerplätzchen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmackskomposition aus dunkler Schokolade, geröstetem Honigkeks und Melasse, gefolgt von reifen Pflaumen, Haselnüssen, Ingwer und roten Beeren.

Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne und macht diesen Whisky zu einem echten Genussmoment für Kenner und Liebhaber.

Hersteller "GlenAllachie"

GlenAllachie: Billy Walker's Whisky-Kunst in der schottischen Speyside

Die GlenAllachie Destillerie liegt malerisch in der Speyside-Region Schottlands, unweit der Stadt Aberlour. Ursprünglich gebaut, um Malt Whisky für Blends zu produzieren, hat sich GlenAllachie unter Whisky-Kennern als herausragende Single Malt Destillerie etabliert.

GlenAllachie ist bekannt für seine Vielfalt an Abfüllungen, die durch ihre reiche Aromenpalette und komplexe Charakteristik bestechen. Besonders hervorzuheben ist die intensive Nutzung von Sherryfässern, die den Whiskys ihre typischen Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade verleihen.

Im Jahr 2017 erwarb die GlenAllachie Distillers Company Limited die Destillerie, angeführt von dem angesehenen Whisky-Experten Billy Walker. Unter seiner Leitung wurden neue Abfüllungen eingeführt und das Portfolio erweitert, um die Vielfalt und Qualität der GlenAllachie Whiskys zu steigern. Dies markierte einen Wendepunkt für die Destillerie und stärkte ihre Position in der weltweiten Whisky-Landschaft.

GlenAllachie legt großen Wert auf nachhaltige Produktionspraktiken. Die Gerste stammt oft aus lokalem Anbau, und die Destillerie bemüht sich um einen umweltfreundlichen Betrieb. Zudem ist GlenAllachie aktiv in der Gemeinschaft engagiert, indem sie lokale Veranstaltungen unterstützt und zur Förderung der schottischen Whisky-Kultur beiträgt.

Mit einer starken Tradition und einem klaren Blick auf Innovation bleibt GlenAllachie eine feste Größe in der Speyside. GlenAllachie steht für einen Whisky, der die Geschichte und den Geist der Speyside einfängt und gleichzeitig für die Zukunft des schottischen Whiskys steht.

Weitere Produkte von GlenAllachie

Alter:	10
Fassreifung:	Sherry Cask, Wine Cask, Virgin Oak Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt:	59,4 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glenallachie Distillers Co. Limited, Aberlour, AB38 9LR, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantieghem 100, 7711 Dottignies, Belgium

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GlenAllachie 10 Jahre | Cask Strength (Batch 9)

GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength – Intensive Fassstärke mit Sherryaromen Entdecken Sie den GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch 9, eine exklusive Abfüllung, die mit intensiven Sherryaromen und beeindruckenden 58,1 % vol Fassstärke aufwartet. Dieser Single Malt, präzise und authentisch, bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, das von der langen Reifung in handverlesenen Sherryfässern geprägt ist.Die Nase wird von gerösteten Kaffeebohnen, Muskat, Walnussöl, Heidehonig, Rosinen und Toffee verführt. Eine Vielfalt von getrockneten roten Beeren sorgt für eine unverwechselbare Intensität. Beim Probieren entfaltet sich eine ausdrucksstarke Kombination von Zimt, Sirup, Honigwaben, Vanille, Karamell, kandiertem Ingwer, Espresso und dunkler Schokolade. Jeder Schluck offenbart die sorgfältige Handwerkskunst, die diesen Whisky geformt hat. Der anhaltende Nachklang präsentiert eine harmonische Fusion von Crema Catalana, Muskat und einer subtilen Würze von Fenchel, die auf dem Gaumen verweilt. Die Verwendung von Sherry- und Weinfässern sowie Virgin Oak Casks sorgt für reiches Aroma. Der GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch 9 ist ein kraftvoller Ausdruck der Speyside-Tradition, geprägt von kunstvoller Handwerkskunst und einem unverwechselbaren Geschmacksprofil.

Inhalt: 0.7 Liter (102,71 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08942

Glenallachie 10 Jahre | Port Wood Finish

Dieser 10-jährige Glenallachie Port Wood Finish Whisky zählt zur Wood Finish-Serie von Glenallachie. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war. Dieser Single Malt aus der Speyside reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, ehe er für das Finish in Portweinfässer kam. Diese sorgten im Glenallachie 10 Jahre zum einen für rötliche Reflexe, zum anderen trugen sie zu dessen Geschmack bei. Der 10 Jahre Port Wood Finish Glenallachie zeigt sich komplex und mit einer schönen Tiefe. Fruchtige Aromen, Heidehonig, süße Gewürznoten, etwas dunkle Schokolade und Noten wie von Hagebuttentee finden sich bei diesem Speyside Single Malt, doch die zarte Honigaromatik tritt am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11867

Glenallachie 10 Jahre GRATTAMACCO Wine Cask Finish

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco: Fruchtige Finesse mit toskanischem CharmeEntdecken Sie den GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish, ein außergewöhnlicher Whisky, der das Beste aus Speyside und der toskanischen Weintradition vereint. Zunächst reifte dieser edle Tropfen in amerikanischen Bourbon-Fässern, bevor er für über zwei Jahre in sorgfältig ausgewählten Weinbarriques des renommierten Weinguts Grattamacco in der Bolgheri-Region weiterveredelt wurde. Diese zusätzliche Reifung verleiht dem GlenAllachie 10 Jahre eine unverwechselbare Note und unterstreicht die fruchtige Eleganz des Speyside-Whiskys. In der Nase erwarten Sie verführerische Aromen von dunkler Schokolade, Butterscotch und Heidehonig, ergänzt durch frische Noten von schwarzen Johannisbeeren und einer harmonischen Gewürznote. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Geschmacksexplosion mit reifen roten Beeren, Grapefruit und geröstetem Honigwaben, gefolgt von Butterscotch, gezuckerten Früchten und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Abgefüllt mit 48% vol ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration, garantiert dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

62,90 €*

Prod.-Nr.: 09369

Glenallachie 11 Jahre | Pedro Ximénez Sherry Wood

Dieser 11 Jahre alte Glenallachie der Speysider Brennerei unter der Leitung von Billy Walker reifte zunächst über 9 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde anschließend in Sherryfässer gelegt, in welchen zuvor der süße Pedro Ximénez Sherry lag. So gewinnt der Whisky der Wood Finish-Serie an Komplexität. Sein Charakter wird geprägt durch Noten von dunkler Schokolade, Kochbananen und Sultaninen. Auch etwas Muskatnuss und Zimt nimmt man wahr, ebenso Ananas, Orangenzeste und Heidehonig. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (103,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08941

Glenallachie 11 Jahre | Port Wood Finish

In der Wood Finish Serie von Glenallachie erschien dieser 11-jährige Glenallachie Port Wood Finish. Der Single Malt aus der Speyside ist eine limitierte Abfüllung von Glenallachie unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach). Nach einer Reifung in amerikanischen Eichenfässern folgte ein Finish in portugiesischen Portweinfässern. Dies sorgte für kräftige Fruchtnoten und zeig sich auch in in der Farbe mit kupfernen Reflexen.Neben der vollen Frucht erscheint im Aroma auch etwas dunkle Schokolade und süße Gewürznoten. Am Gaumen dann viel Pflaume, auch Stachelbeere und Erdbeere und auch schokoladige Noten werden wahrgenommen. Der Glenallachie Whisky wurde nicht gefärbt oder kühlfiltriert und mit starken 48 % vol gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

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Prod.-Nr.: 08848

Glenallachie 12 Jahre

Dieser 12 Jahre alte Glenallachie Single Malt aus der Speyside in der lilafarbenen Geschenkverpackung ist ein vollmundiger Whisky. Ob als Geschenk für einen Whiskygenießer oder für den Einstieg in die Welt der schottischen Whiskys - der Glenallachie 12 Jahre passt! Sein Charakter ist geprägt von honigsüßen und karamelligen Noten. Rosinen, gebackene Bananen und frisches Holz vervollkomnen das Bild und lassen die Reifung in Sherryfässern erkennen. Im Mund vollmundig und cremig mit dem Geschmack von süßen Mandeln und Getreidemalz. Eine leichte, frische Schärfe versteckt sich hinter süßen Vanillenoten und dem Geschmack von Rosinen. Im Nachklang cremig mit feiner Milchschokolade. Der 12 Jahre alte Single Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Er bildet zusammen mit dem 15 Jahre alten GlenAllachie den Kern des neuen Sortiments. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Prod.-Nr.: 09208

Glenallachie 12 Jahre | French Virgin Oak Finish

Dieser 12-jährige Glenallachie French Oak Finish zählt zu der Virgin Oak Serie der Speysider Destille. Der Scotch Single Malt reifte 18 Monate lang in französischen Virgin Oak Fässern nach, nachdem er zunächst in Bourbonfässern gereift hatte. Der Glenallachie French Oak Finish ist eine Limited Edition und zeigt ein Aroma von Honig und Karamell, dazu etwas Muskatwürze und Orangenzeste. Im Geschmack wieder Karamell und etwas Heidehonig, malzige und zitrische Noten und auch erdige Töne. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 08917

Glenallachie 12 Jahre | Marsala Wood Finish

Dieser Glenallachie 12 Jahre Marsala Wood Finish ist eine exklusive Abfüllung für den deutschen Markt und Kirsch Import. Der Single Malt aus der Speyside reifte über 10 Jahre lang in American-Oak-Barrels und wurde schließlich während zwei Jahren in sizilianischen Marsala-Wine-Cask gefinisht. Gefüllt wurde dann mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff. Der Charakter des Glenallachie 12 Jahre Marsala Finish ist geprägt von Apfel- und Ananasnoten, dazu kommen Nuancen von Zimt, Honig und etwas frische Minze. Im Geschmack Rosinen und Toffee, reife Aprikosen und wieder etwas Zimt. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 11303

Glenallachie 12 Jahre | Moscatel Wood Finish

GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish - Exklusiv für EuropaEntdecken Sie eine faszinierende Fusion aus fruchtigen Aromen mit dem GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish, einer exklusiven Sonderabfüllung, die speziell für den europäischen Markt kreiert wurde.Das komplexe Aromenprofil dieses 12-jährigen Single Malt Whiskys entfaltet sich nach einer Reifezeit in Moscatel Weinfässern. Mit einer Trinkstärke von 48 % vol präsentiert er sich intensiv und vollmundig. Die natürliche Herstellung ohne Farbstoffe oder Kühlfilterung unterstreicht den unverfälschten Genuss dieses exklusiven Tropfens. So schmeckt der GlenallachieAroma: Leichte Orangenblüten und frische Zitrusfrüchte vereinen sich mit Honig, Karamell und Toffee.Geschmack: Dunkle Schokolade, Traubenmost, Pflaumenmarmelade, begleitet von Obstgartenfrüchten, Zimt und Honigwaben. Nachklang: Langanhaltend mit zuckrigem Karamell und einem Hauch von Ingwer. Der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish ist eine Hommage an außergewöhnliche Aromen und eröffnet eine Welt von blumiger Süße und fruchtiger Fülle. Der golden schimmernde Whisky entführt Sie in einen Obstgarten voller harmonischer Aromen, perfekt in Balance zwischen Süße und Frische!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 09209

Glenallachie 12 Jahre | Spanish Oak Finish

Der 12-jährige Glenallachie Spanish Oak Finish ist ein Single Malt aus der Speyside, der in der Virgin Oak Series von Glenallachie erschien und zunächst in Bourbonfässern lag. Die 18-monatige Nachreifung in neuen spanischen Eichenfässern hinterließ Noten von Kokosnuss und Honig, auch den Duft aromatischer Orangenzesten und etwas Zimt. Im Geschmack wiederholt sich der Eindruck, dazu kommen Aromen von Heidehonig, Mokka und etwas Muskatnuss und frische Holzwürze. Gefüllt wurde mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Prod.-Nr.: 08842

Glenallachie 15 Jahre

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 15 Jahre: Tiefgründiger Speyside-Whisky mit Sherryfassreifung Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein Single Malt aus der Speyside, gereift unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller von Benriach und Glendronach. Dieser Whisky wird mit 46 %vol abgefüllt, ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration. Ein intensiver Mahagoniton begrüßt Sie mit Noten von Zimt, Orangenschale, Vanille-Toffee und dunkler Schokolade. Die Nase ist geprägt von dunklen Kirschen, goldenem Sirup, süßen Gewürzen sowie Anklängen von Toffee, glasierten Feigen und Haselnüssen. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Heidehonignote von GlenAllachie, begleitet von Orangenschalen, Kakao und Ingwer, die in einem karamellisierten Finish aus braunem Zucker münden. Der GlenAllachie 15 Jahre zeigt eindrucksvoll die Komplexität und Tiefe seiner Sherryfassreifung. Er gehört zur Standardrange von GlenAllachie und präsentiert den typischen Speyside-Stil in seiner besten Form. Der GlenAllachie 15 Jahre ist ein tiefgründiger Whisky für Liebhaber anspruchsvoller Speyside-Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*

Prod.-Nr.: 05298

Glenallachie 15 Jahre Old Particular Douglas Laing 1999 - 2014

In der Nase ist er rund, warm und etwas pfeffrig, mit reichlich süßen Gerstennoten und Anklänge von würzigen Herbstfrüchten. Der Geschmack ist rund, voll und süß mit Toffee und etwas Kampfer mit Honig. Ein schön würziger Ausklang mit Cerealien, Fisherman's Friends Noten und Vanille rundet ihn ab. April 1999 - Oktober 2014, refill Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (119,29 €* / 1 Liter)

83,50 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11799

Glenallachie 18 Jahre

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 18 Jahre – Ein Meisterwerk der Whisky-KunstEntdecken Sie den GlenAllachie 18 Jahre, einen opulenten Scotch Whisky, der 18 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Diese Abfüllung verkörpert die Kunst des Whiskymachens und das Streben nach Perfektion der unabhängigen Brennerei GlenAllachie.Als unabhängige Brennerei legt GlenAllachie besonderen Wert auf Qualität und Perfektion. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schluck dieses edlen Single Malts wider. In der Nase entfaltet der GlenAllachie 18 Jahre verlockende Aromen von Toffee-Sauce, Zimt, frischen Vanilleschoten und einem Hauch von Kakao und Honigwaben. Am Gaumen zeigt er sich opulent mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Marzipan, Sultaninen und reichhaltiger dunkler Schokolade. Ein Nachklang von wildem Honig, Maraschino-Kirschen und Buttercreme rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 46 % und ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration wird der wahre Charakter dieses ungetorften Whiskys bewahrt. Der GlenAllachie 18 Jahre ist ein Whisky, der Eleganz und Raffinesse verkörpert und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Genießen Sie diesen Whisky und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern!

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

Prod.-Nr.: 05214

Glenallachie 19 Jahre Hart Brothers 1995/2015

Glenallachie 19 J. - Hart Brothers distilled November 1995 - bottled Februar 2015

Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

139,50 €*

Prod.-Nr.: 08797

Glenallachie 2008 Gewürztraminer Auslese Fass - Riegger's Selection (58,4 % vol)

Dieser Glenallachie vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde am 09.12.2008 in der Speyside Distillery gebrannt und für die erste Reifeperiode in ein Bourbonfass gelegt. Seit dem 17.02.2017 durfte der Single Malt Whisky in einem Gewürztraminer Auslese Fass nachreifen. Am 17.03.2021 wurde der RS Glenallachie schließlich in einer limitierten Stückzahl vom 334 Flaschen abgefüllt. Das Einzelfass mit der Nummer 901327 kommt in einer Fassstärke von 58,4 % vol. Den RS Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier Unsere Verkostungsnotizen des RS Glenallachie 2008 In der Nase zeigt sich der 12-jährige Single Malt Whisky zunächst von seiner süßen und auch warmen Seite. Angenehm malzige Noten kitzeln die Nase. Er wirkt elegant und erinnert an überreife gelbfleischige Früchte, wie Mirabellen. Auch Banane und sogar Pomelo zeigen sich. Nach den ersten Eindrücken stellt man fest, wie tiefgründig der Whisky ist. Flüssiges Karamell mit nussigen Anklängen und sogar eine herbe Note wie von Backkakao kommt nach einiger Zeit. Bereits mit dem ersten Tropfen wird am Gaumen klar, der Glenallachie aus dem Gewürztraminer Auslese Fass ist explosiv. Er nimmt direkt den ganzen Mund mit seinem weichen und süßlich-fruchtigen Charakter ein. Er ist cremig und wärmend. Zudem wirkt er fast, als würde er am Gaumen kleben. Auch hier werden Erinnerungen an süßliche Zitruszesten war. Im Nachklang bleibt der Speysider der Riegger's Selection lange präsent. Seine helle Aromatik verändert sich mit der Zeit in Richtung würzige Süße. Alles in allem kann man den Riegger's Selection Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass als anspruchsvollen und fruchtigen Whisky bezeichnen, der sich über Aufmerksamkeit freut. Denn mit Zeit zeigt er sein volles Potential.

Inhalt: 0.5 Liter (129,90 €* / 1 Liter)

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Details

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32 Grad RIESLING Apfel Kräuter (alkoholfrei) - Manufaktur Geiger

32 Grad – Wo fruchtige Frische auf feine Kräuternuancen trifftEntdecken Sie den 32 Grad, einen stillen Essensbegleiter, der mehr ist als ein alkoholfreier Wein (<0,5% vol). Diese Kreation basiert auf sorgfältig entalkoholisiertem Riesling und wird von Jörg Geiger durch frische Säfte, Kräuter und Blüten verfeinert.Die schonende Vakuumdestillation entfernt den Alkohol bei niedrigen Temperaturen, sodass der Charakter des Weins erhalten bleibt und die Aromen intensiv zur Geltung kommen – die Gradangaben auf dem Etikett geben an, bei welcher Temperatur der Alkohol verflogen war (weniger als 0,5 % vol).Geruch: Der 32 Grad präsentiert sich mit einer glasklaren Apfel- und Birnenfrucht, begleitet von lebhaften Aromen von Zitrone, Orange und einer feinen Note frischer Kamille. Die eleganten, weißen Blüten runden das Bouquet harmonisch ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein feinfruchtiges und frisches Erlebnis, das durch zarte Kräuternuancen ergänzt wird. Die dezente Süße macht diesen alkoholfreien Wein (< 0,5 % vol) schmeichelnd, sodass man sofort Lust auf ein zweites Glas bekommt. Foodpairing: Der 32 Grad passt perfekt zu feinen Salaten, Frischkäse, Schalen- und Krustentieren sowie leichten Fischgerichten wie Kabeljau mit Wildkräutern. Servieren Sie ihn bei 6 bis 7 °C in einem Weißweinglas, um das volle Aroma und die Frische dieses außergewöhnlichen Essensbegleiters zu genießen. Mit einer Bewertung von „AUSGEZEICHNET“ (5/5) vom Gault-Millau Magazin ist der 32 Grad nicht nur ein Genuss, sondern ein echtes Geschmackserlebnis!

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37 Grad PINOT NOIR Himbeere Kirsche (alkoholfrei) - Manufaktur Geiger

37 Grad – Ein fruchtiges Fest der AromenEntdecken Sie den 37 Grad PINOT NOIR, einen stillen Essensbegleiter, der mehr ist als ein alkoholfreier Wein (<0,5% vol). Diese Kreation vereint die Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen und wird durch die Kunstfertigkeit von Jörg Geiger zu einem vielschichtigen Erlebnis verfeinert.Die schonende Vakuumdestillation entfernt den Alkohol bei niedrigen Temperaturen, sodass der Charakter des Weins erhalten bleibt und die Aromen intensiv zur Geltung kommen – die Gradangaben auf dem Etikett geben an, bei welcher Temperatur der Alkohol verflogen war (weniger als 0,5% vol).Geruch: Der 37 Grad präsentiert sich mit einem einladenden Duft nach Himbeere und Kirsche, untermalt von filigranen und vielschichtigen Anklängen, die an Anis und Zimt erinnern. Ein harmonisches Gewürzbouquet gibt diesem Wein eine beinah weihnachtlich anmutende Note. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel von roten Beeren und feinen Tanninen, das in einem trockenen Finish mündet. Die Sauerkirsche bleibt dabei deutlich präsent und sorgt für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis. Foodpairing: Der 37 Grad passt perfekt zu feinen Fleischgerichten, Wild- und Wildgeflügel, sowie Wurzelgemüse. Er ist auch ein idealer Begleiter zu dunkler Schokolade, wodurch er sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Servieren Sie ihn bei 14-16 °C in einem Bordeaux-Glas, um das volle Aroma dieses außergewöhnlichen Essensbegleiters zu genießen. Mit einer Bewertung von „Hervorragend“ (4/5) des Gault-Milliau im März 2024 ist der 37 Grad PINOT NOIR offiziell ein echtes Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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Floraler Veilchenlikör – zarter Frühlingsduft im GlasDer Veilchenlikör ist ein eleganter und aromatischer Likör, der mit dem Duft und Geschmack frischer Veilchenblüten überzeugt. Seine zarte violette Farbe und die süßlich-blumigen Aromen machen ihn zu einem besonderen Genuss. Im Geschmack entfaltet der Likör harmonische florale Noten mit einer feinen Süße, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Genießen Sie den Veilchenlikör pur, als Basis für Cocktails oder als aromatische Ergänzung zu Desserts. Ein wahrer Genuss für Liebhaber blumiger Aromen!

Inhalt: 0.2 Liter (59,75 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 10 Jahre GRATTAMACCO Wine Cask Finish

Speyside Single Malt Scotch Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)

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Akashi Sherry Cask | Japanese Blended Whisky

Akashi Sherry Cask ist ein Blended Whisky aus Japan und eine limitierte Abfüllung der White Oak Distillery. Er zeigt reichhaltige, fruchtige Aromen von Aprikose und Vanille und warme Gewürznoten.

Inhalt: 0.5 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

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