Kilchoman SAUTERNES Cask Matured (2024 Edition)

Der Kilchoman Sauternes Cask 2024 kombiniert kräftigen Islay-Torf mit delikaten Sauternes-Noten zu einem ausgewogenen und einzigartigen Whisky.

110,00 €*

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Produktnummer: 11777

Hersteller: Kilchoman

Kilchoman's Sauternes-Cask: Islay-Torf trifft französische Raffinesse

Entdecken Sie den Kilchoman Sauternes Cask Matured (2024 Edition), ein Meisterwerk aus der traditionsreichen Brennerei Kilchoman auf der wilden Insel Islay. Diese limitierte Abfüllung verkörpert die harmonische Verbindung von kräftigem Islay-Torf und der süßen Eleganz von Sauternes-Weinfässern.

Dieser besondere Single Malt aus Islay wurde über fünf Jahre lang in ehemaligen Sauternes Weinfässern gereift, die ihm eine komplexe und ausgewogene Aromenpalette verleihen. Anthony Wills, Gründer von Kilchoman, wählte sorgfältig eine Kombination aus frischen und nachgefüllten Sauternes Barriques aus, um die perfekte Balance aus butteriger Süße, gegrillter Ananas, kandiertem Ingwer und blumigem Torfrauch zu schaffen.

Aroma: Das Aroma dieses Whiskys ist eine Melange aus süßer Schlagsahne und buttrigen Noten, die mit reifen Äpfeln und Nektarinen tanzen. Eine Brise salziger Meeresluft verwebt sich sanft mit einem Hauch von Torfrauch, der dem Ganzen Tiefe und Komplexität verleiht.
Geschmack: Beim ersten Schluck entfaltet sich ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Noten von Butterscotch und Orangenblüten treffen auf delikate Veilchen. Saftige Ananas und kandierte Aprikose bringen eine tropische Süße, die von sanften Rauchwolken umhüllt wird.
Abgang: Der süße Nachklang des Whiskys wird von einem sanften, anhaltenden Rauch begleitet, der den Gaumen in eine reichhaltige und rauchige Textur einhüllt.

Kilchoman, eine der wenigen Farm-Destillerien Schottlands, liegt an der windgepeitschten Küste von Islay. Hier wird jeder Schritt der Whiskyproduktion mit größter Hingabe und Handwerkskunst durchgeführt. Die Brennerei ist berühmt für ihre traditionellen Methoden und ihre Betonung auf lokale Zutaten, was zu einem Charakter führt, der die raue Schönheit der Insel widerspiegelt.

Der Kilchoman Sauternes Cask Matured (2024 Edition) ist nicht nur ein Whisky, sondern ein Erlebnis. Mit seiner kraftvollen Kombination aus süßen Sauternes-Noten und dem unverwechselbaren Islay-Torf setzt er neue Maßstäbe für Kenner und Liebhaber hochwertiger Single Malts.

Hersteller "Kilchoman"

Die Kilchoman Distillery liegt auf Schottlands Whisky- und Torfinsel Islay. Schon immer kamen von der Insel Islay auf den Inneren Hebriden die torfigen Whiskies her. Dabei ist Kilchoman die einzige Islay-Brennerei, die derzeit (Stand 2020) nicht direkt am Meer gelegen ist. Als Kilchoman 2005 ihren Betrieb aufnahm, hatte es zuvor auf Islay seit 124 Jahren keine Neugründung einer Whiskybrennerei mehr gegeben.

Bei Kilchoman wird "Scotland's only Single Farm Single Malt" hergestellt. Sich selbst bezeichnet Kilchoman liebevoll als Islay's Farm Distillery. Der Hintergrund dazu liegt darin, dass jeder Produktionsschritt direkt vor Ort gemacht wird. Die Gerste für Kilchoman wächst in den umliegenden Feldern der Brennerei. Zudem ist die Destille eine der wenigen Brennereien Schottlands, die noch eigenständig das traditionelle Floor Malting (deutsch: "Tennen") betreibt. Bis zur Industriellen Revolution war das die gängige Methode, Gerstenmalz zu produzieren. Heutzutage ist diese arbeitsintensive Handwerkskunst nicht mehr üblich. Bei den meisten Brennereien wird zwischenzeitlich die bereits gemälzte Gerste zugekauft. Doch Kilchoman möchte auch hier die Islay Philosophie erhalten.

Klassisch für einen Islay Whisky ist auch, dass der Kilchoman Single Malt getorft ist. Das Torf wird aus den vom Meer durchtränkten Torfmooren von Islay gestochen.

Die wohl passendste Beschreibung des Destillerycharakters ist der Torfrauch in Kombination mit einer floralen Süße. Um diesen Charakter zu erhalten spielt die Fassauswahl eine zentrale Rolle. Es gibt 2 Haupttypen, die verwendet werden: Bourbon Barrels aus der Buffalo Trace Distillery und Sherry Butts aus der spanischen Bodega Miguel Martin. Um auch Spezialitäten abfüllen zu können, liegen zudem auch wenige Sauternes-, Rotwein-, Portwein-, Madeira- und Cogna-Fässer in den Warehäusern von Kilchoman.

Aufgrund ihrer noch jungen Geschichte sind erst seit 2009 Abfüllungen dieser Destillerie auf dem Markt. Die erste Abfüllung, die so genannte Inaugural Release, erzielte bei Auktionen beachtliche Preise und ist unter Sammlern nach wie vor hoch begehrt.

Weitere Produkte von Kilchoman

Bottled:	2024
Fassreifung:	Süßweinfass, Sauternes Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Islay (Schottland)
Alkoholgehalt:	50,0 % vol
Torfanteil:	hoch
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Kilchoman Distillery, Isle of Islay PA49 7UT, Scotland
Importeur/ Inverkehrbringer:	Kilchoman Distillery, 6 Impass Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France

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Kilchoman Machir Bay Batch 12.01.2021 Machir Bay ist einer der schönsten Strände auf Islay und liegt eine knappe halbe Meile entfernt von Kilchoman. Dieser Kilchoman Machir Bay reifte zu 90 % in Bourbon und 10 % in Oloroso Sherry Fässern. Zitrusaromen mit süßlichen Vanille- und Butterscotchnoten und intensiver Rauchigkeit. Lang anhaltender Abgang.

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Dies ist die Edition 2021 des Kilchoman Machir Bay Cask Strength Single Malt. Der Whisy der Insel Islay wurde mit 58,3 % vol gefüllt und reifte hauptsächlich in Bourbon Barrels, ein kleiner Teil in Sherryfässern. So entsteht ein Islay Single Malt mit aromatischen Torfrauchnoten, die sich mit tropischen Fruchtaromen und einer gewissen Zitrussüße vermählen.

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Dieser Kilchoman Oloroso Uniquely Islay An T-Earrach 2014/2022 ist eine Einzelfassabfüllung der 2022er Uniquely Islay Series der Kilchoman Distillery. Unter dem Namen AN T-EARRACH werden die Einzelfässer aus 2022 zusammengefasst. Mit der Serie bringt die Brennerei zehn einzigartige Singe Casks heraus, die an den besonderen handwerklichen Prozess der Destille und den Einfluss des Islay Terroirs erinnern. Dabei spielen die jahrhundertealte Tradition des "farm distilling" und das herausragende Fass-Management eine zentrale Rolle. Mit jedem Single Cask demonstriert Kilchoman das Variantenreichtum der Brennerei. Bei den Uniquely Islay Series werden verschiedene Fasstypen, Rauchstufen und Jahrgänge in Fassstärke präsentiert - selbstverständlich nicht kühlgefiltert oder gefärbt. Der Kilchoman Olorosos Sherry Single Cask Vintage 2014 reifte in einem Oloroso-Sherryfass nach und kommt in Fassstärke mit 57,3 % vol. Das Date Filled ist der 9. Dezember 2014, das Date Bottled der 1. März 2022. Er ist mit einem Phenolgehalt von 50 ppm ein kräftiger Islay-Vertreter. Den Charakter des Kilchoman Oloroso wirkt frisch und fruchtig mit Zitrusfrüchten und Trockenobst, auch warme Gewürznoten und süße Tabaknoten zeigen sich.

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Details

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Kilchoman Sauternes 2013/2022 An T-Earrach | Uniquely Islay

Der Kilchoman Sauternes Uniquely Islay An Samhradh 2013/2022 ist ein streng limitierter Single Malt von Kilchoman, der im Sauternesfässern nachreifte und zuvor in Bourbonfässern lag. Die 54 % vol fassstarke Einzelfassabfüllung mit 50 ppm reifte in dem Fass mit der Nummer 730. Limitiert ist der Kilchoman Sauternes 2013 Uniquely Islay auf 262 Flaschen. Das Finish im Sauternesfass verlieh dem Islay Single Malt süße Noten wie von Butterscotch und Karamell; auch Zitrusnoten erscheinen.

Inhalt: 0.7 Liter (171,43 €* / 1 Liter)

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T:BA 7 - Tullibardine 2013 Oloroso Sherry Cask - Riegger's Selection (42,8 % vol)

T:BA 7 - Tullibardine 2013 Oloroso Sherry Cask - Geschmacksfeuerwerk in TrinkstärkeDer T:BA 7 Tullibardine 2013 Oloroso Sherry Cask von Riegger's Selection ist ein Single Malt Whisky, der die Kunst der Fassreifung zelebriert. Gebrannt am 30. Mai 2013 und gefüllt am 14. Mai 2024, reifte dieser edle Tropfen in einem sorgfältig ausgewählten Oloroso Sherry Fass nach, das ihm seine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Dieser Single Malt ist in Trinkstärke mit 42,8 % vol abgefüllt und bietet ein komplexes, dennoch sanftes Geschmackserlebnis. Die Reifung im Oloroso Sherry Fass No 133-17 hat dem Whisky eine reichhaltige, tiefgründige Aromatik verliehen. Von Anfang an dominieren Noten von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, die sich harmonisch mit einer dezenten Nussigkeit und einem Hauch von Gewürzen verbinden. Im Hintergrund schwingen feine Karamell- und Vanillenoten mit, die dem Whisky zusätzliche Tiefe verleihen. Der T:BA 7 Tullibardine 2013 Oloroso Sherry Cask besticht durch seine elegante, goldene Farbe und eine Nase, die bereits vor dem ersten Schluck verführt. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Geschmacksprofil, das die typischen Tullibardine-Noten von süßen Malz- und Fruchttönen mit den komplexen Einflüssen des Oloroso Sherry Fasses vereint. Der Abgang ist langanhaltend und warm, mit einer sanften Würze, die noch lange nachklingt.Diese Abfüllung ist auf nur 214 Flaschen limitiert. Jede Flasche repräsentiert die Sorgfalt und das handwerkliche Können, das in die Herstellung dieses Whiskys geflossen ist.Destillationsdatum: 30. Mai 2013 Abfülldatum: 14. Mai 2024 Fassnummer: Oloroso Sherry Cask No 133-17 Alkoholgehalt: 42,8 % vol Limitierte Auflage: Nur 214 Flaschen erhältlich Der T:BA 7 Tullibardine 2013 Oloroso Sherry Cask ist ein Single Malt, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird. Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses Whiskys und genießen Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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Bushmills 16 Jahre THREE WOODS | Irish Whiskey

Der 16-jährige Bushmills reifte 16 Jahre lang in drei verschiedenen Fässern: in Bourbon-Fässern, die Vanillearomen erzeugten, sowie in Oloroso Sherry-Fässern, die Frucht und Nussaromen hinzufügten. Anschließend reifte der Bushmills mehrere Monate lang in Portwein-Fässern nach - dieses Finish sorgte für Aromen von roten Beeren. Der irische Whiskey hat ein großartiges Aroma, reichhaltig und süß, von Butter und Rosinen. Er entwickelt sich langsam mit Ananas, gekochten Früchten, Malzmilch, Kokosnuss, Cerealien, Kakao und Orange. Viel, jedoch gut balancierte Eiche. Im Geschmack rund und voll. Süße, getrocknete Früchte, Paranuss, Kaffee, sanftes Malz, Popcorn, nussiges Toffee. Ein langer Abgang mit Tönen von Haselnuss und Schokolade, sehr trocken, aber auch süß.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09357

Midleton Very Rare 2021 | Irish Whiskey

Dieser exklusive Midleton Very Rare Vintage Release 2021 Irish Whiskey ist ein Blend der feinsten und seltensten Whiskeys der irischen Brennerei. Der edle Midleton Whiskey kommt in einer hochwertigen Holzbox.

Inhalt: 0.7 Liter (413,57 €* / 1 Liter)

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Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

2020

Prod.-Nr.: 10600

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

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Old Pulteney 2006/2023 Single Cask (58,7 % vol)

Limitierte Meeresbrise: Old Pulteney 2006/2023 Germany ExclusiveTauchen Sie ein in die maritime Welt von Old Pulteney mit dem exklusiven 2006/2023 Single Cask Whisky. Exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt, bietet dieser Whisky eine intensive Fassstärke-Erfahrung und lässt uns teilhaben an der robusten Schönheit und der maritimen Tradition der Region.Aroma: Das Aroma ist geprägt von reichhaltigen Toffeenoten, die von sanften Vanilleanklängen begleitet werden. Eine einladende Nase, die die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert. Geschmack: Beim Probieren entfalten sich karamellisierte Mandeln und delikate Honignoten auf der Zunge. Ein Hauch Zitrusfrische bringt Lebendigkeit in die Geschmackskomposition. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend mit einem subtil süßen Finish und maritimen Anklängen, die die Herkunft nahe der Küste widerspiegeln.Old Pulteney, eine der nördlichsten Brennereien Schottlands in den Highlands, ist bekannt für ihre maritime Beeinflussung. Dieser Whisky reifte 16 Jahre lang in einem Ex-Bourbon Barrel, das ihm eine feine salzige Note verlieh.

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Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

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Höchste Qualität aus Bolgheri: Il Castellaccio Jahrgang 2021Podere Il Castellaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist.Die Reben für den Il Castellaccio werden im Alberello-Stil kultiviert. Dieses Anbausystem, bei dem die Reben als kleine Büsche wachsen, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung. Das Terroir, geprägt von mineralreichen Böden und dem Einfluss des Meeres, verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc. Diese edle Rebsorte ist bekannt für ihre Finesse und ihren komplexen Charakter, der im milden toskanischen Klima optimal zur Geltung kommt. Der Wein wird ist wie schon sein Jahrgangsvorgänger biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und Expertise des Winzerteams von Podere Il Castellaccio und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.Der toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und subtilen Kräuternoten, begleitet von einem Hauch von Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Speisen macht.Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 ist ein beeindruckender Wein, der die Philosophie und das Können von Podere Il Castellaccio widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und die nachhaltige Produktion machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber und Kenner.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

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Ardnahoe INAUGURAL RELEASE

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Ardnahoe Inaugural Release Islay Single Malt - Der erste Tropfen einer neuen Legende Der Ardnahoe Inaugural Release ist der erste Single Malt Scotch Whisky der Ardnahoe Destillerie und markiert einen Meilenstein in der Geschichte dieser jungen Brennerei.In der Nase entfaltet der Ardnahoe Inaugural Release ein verlockenden Duft von süßem Shortbread, warmen Bratäpfeln und dem charakteristischen Islay-Torfrauch. Diese harmonische Kombination verspricht ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ebenso faszinierend. Noten von cremigem Custard, würzigem Ingwer, frischer Zitronenschale und gebackenen Äpfeln entfalten sich und werden von einem durchdringenden Torfrauch begleitet. Die ausgewogene Balance zwischen süßen und würzigen Elementen sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv rauchig, mit einer reichhaltigen Textur, die noch lange nachklingt. Die Aromen setzen sich fort und bieten ein Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Ardnahoe Inaugural Release reifte fünf Jahre lang in einer ausgewählten Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherryfässern. Diese Fässer verleihen dem Whisky seine Tiefe und Komplexität. Mit einem Rauchgehalt von 40 ppm und einem Alkoholgehalt von 50 % vol ohne künstliche Farbstoffe oder Kühlfiltration, bleibt der Inaugural Release dem natürlichen und unverfälschten Geschmack treu. Jedes Detail, von der Auswahl des torfhaltigen Wassers aus dem Loch Ardnahoe bis hin zur langsamen Destillation in kupfernen Pot Stills, zeugt von der Hingabe und Expertise der Brennerei.Diese erste Edition bietet einen faszinierenden Einblick in das Potenzial der jungen Ardnahoe Destillerie und lässt Großes für die Zukunft erwarten. Erleben Sie den Beginn einer neuen Islay-Legende mit diesem außergewöhnlichen Single Malt. Ardnahoe ist die jüngste Destillerie auf Islay, gegründet von der renommierten Whisky-Familie Laing. Mit traditionellen Methoden und modernem Know-how produziert Ardnahoe Whiskys, die das Erbe und die Innovation der Region perfekt widerspiegeln. Tauchen Sie ein in die Welt von Ardnahoe und lassen Sie sich von der ersten Abfüllung, dem Ardnahoe Inaugural Release, verzaubern.

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Prod.-Nr.: 07907

Arran 10 Jahre

Frische Fruchtaromen und würzige Eiche: Arran 10 JahreDer Arran 10 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky von der Isle of Arran Distillery. Seit ihrer Gründung im Jahr 1995 hat sich die Arran Distillery einen Ruf für die Herstellung von hochwertigen und charaktervollen Whiskys erarbeitet. Der 10-jährige Arran ist einer der Kernprodukte der Brennerei und bietet einen wunderbaren Einblick in den typischen Stil der Destille.In der Nase präsentiert sich der Arran 10 Jahre mit frischen, fruchtigen Noten, die an grüne Äpfel und Birnen erinnern. Ein Hauch von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Limette, sorgt für eine lebhafte Frische. Ergänzt wird das Aroma durch süße Vanille, Honig und eine subtile Würze, die an Zimt und Muskat erinnert. Am Gaumen entfaltet der Whisky eine angenehme Kombination aus süßen und fruchtigen Aromen. Die frischen Apfel- und Birnennoten setzen sich fort, begleitet von saftigen Orangen und Zitronen. Eine deutliche Malzigkeit verleiht dem Whisky Tiefe, während Noten von Karamell und Toffee für eine angenehme Süße sorgen. Eine leichte Würze und Anklänge von Eiche runden das Geschmacksprofil ab. Der Abgang ist lang und befriedigend, mit einer schönen Balance aus süßen und würzigen Noten. Die Fruchtigkeit klingt langsam ab und hinterlässt eine angenehme Wärme und einen Hauch von nussiger Eiche. Die Isle of Arran, oft als "Schottland in Miniatur" bezeichnet, bietet eine vielfältige Landschaft, die von Bergen, Wäldern und Küsten geprägt ist. Diese Umgebung spiegelt sich im Charakter des Arran 10 Jahre wider, der die Frische und Natürlichkeit der Insel einfängt. Die Destillerie verwendet ausschließlich schottische Gerste und das klare Wasser der Loch na Davie-Quelle, um ihre Whiskys zu produzieren. Der Arran 10 Jahre reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern, die ihm seine ausgewogene Komplexität verleihen. Der Arran 10 Jahre Single Malt Whisky ist ein beeindruckender Vertreter der modernen schottischen Whiskyproduktion. Mit seinem frischen, fruchtigen und ausgewogenen Charakter eignet er sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whiskygenießer. Ein wahrhaftiger Genuss, der die Schönheit und Vielfalt der Isle of Arran in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.7 Liter (62,79 €* / 1 Liter)

43,95 €*

Prod.-Nr.: 09984

Glentauchers Distillery 10 Jahre PX Sherry 2011/2022 | Càrn Mòr

Dieser Glentauchers Single Malt 2011 erschien im Jahr 2022 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Der Whisky aus der Speyside reifte 10 Jahr lang, bevor er auf eine Gesamtanzahl von 1641 Flaschen gefüllt wurde. Die Reifung erfolgte in PX Sherry Butts. Der streng limitierte Càrn Mòr Glentauchers 2011 Whisky offenbart süße Noten von Karamellpudding, karamellisierten Feigen und Datteln. Er weist - wie alle Càrn Mòr-Whiskys - einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf und wurde nicht gefärbt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (105,71 €* / 1 Liter)

74,00 €*

Prod.-Nr.: 09000

Mac-Talla | STRATA 15 Jahre 46 % vol

Die Whiskys der Mac-Talla Reihe des Familienunternehmens Morrison sind allesamt Islay Single Malts. Der Name Mac-Talla leitet sich aus dem Gälischen ab und bedeutet 'Echo'. Dieser 15 Jahre alte STRATA Whisky der Mac-Talla Reihe des Familienunternehmens Morrison zeigt sich kupferfarben, mit dicken Rauchnoten und dem süßen Aroma eingekochter Früchte. Auch am Gaumen Trockenfrüchte und winterliche Gewürze mit delikaten Rauchnoten - ein ausgewogener und komplexer Whisky der Insel Islay! Der Strata Mac-Talla reifte in Bourbon- und Sherryfässern, ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 09260

Glendalough Pot Still | Irish Whiskey

Dieser Glendalough ist ein Single Pot Still Whiskey aus Irland. Bei diesem besonderen irischen Whiskey finden Sie auf dem Etikett Flaschennummer, Fassnummer, Batch und die Nummer des Baumes, aus welchem das Fass, in welchem der Whiskey reifte, gefertigt wurde. Der Pot Still Whiskey aus der gleichnamigen Kupferbrennblase wurde traditionell dreifach destilliert und setzt ganz besonders auf Nachhaltigkeit. Denn bei der irischen Glendalough Brennerei werden die Eichenfässer aus heimischen Bäumen gefertigt. Diese zählen ein stolzes Alter von rund 130 Jahren und stammen aus dem Wald der Wicklow Mountains. Wird ein Baum gefällt, pflanzt die Brennerei sieben neue Bäume. Der Pot Still Glendalough reift dann in diesen neuen Virgin Oak Fässern nach. Zuvor in Bourbonfässern gelegen, zeigt der dreifach destillieret Whiskey sich mit weichen und süßen Noten und reichhaltig Gewürznoten.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*

Altersüberprüfung

Kilchoman SAUTERNES Cask Matured (2024 Edition)

Kilchoman's Sauternes-Cask: Islay-Torf trifft französische Raffinesse

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