Kingsbarns BALCOMIE

Single Malt Scotch Whisky

Kingsbarns Balcomie – fruchtiger Lowland Single Malt, gereift in 100 % ex-Oloroso Sherry Butts. Süße, Gewürze und Trockenfrüchte in perfekter Balance.

47,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: 11990

Hersteller: Kingsbarns

Kingsbarns Balcomie – Ein fruchtiger Single Malt mit Sherry-Charakter

Der Kingsbarns Balcomie ist ein harmonischer Lowland Single Malt, der mit seinem fruchtigen Charakter und der milden Sherry-Süße begeistert.

Dieser Whisky aus den Lowlands wird ausschließlich in ex-Oloroso American Oak Sherry Butts aus Jerez gereift, die ihm sanfte Eichennoten und die reichhaltige Süße von Sherry verleihen. Diese Fässer wurden von Master Blenderin Isabella Wemyss gezielt ausgewählt, um die perfekte Balance zwischen dem spritzigen Kingsbarns-Spirit und den Aromen des Holzes zu schaffen.

Wie schmeckt der Kingsbarns Balcomie?

Nase: Dunkler Zucker, Sultaninen, Fruchtkuchen mit Zimtglasur und eine leichte Note von dunkler Schokolade, ergänzt durch sommerliche Beeren.
Gaumen: Süße Ananas aus der Dose, Orangenpeeling und eine angenehme Würze von Kuchengewürzen.
Abgang: Getrocknete Aprikosen und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen im Abgang.

Warum wurde der Balcomie so genannt?

Der Name „Balcomie“ ist eine Hommage an die Gegend rund um die Kingsbarns Distillery in Fife, die für ihre reiche Geschichte und ihre Verbindung zur schottischen Whiskytradition bekannt ist.

Entdecken Sie den besonderen Charakter des Kingsbarns Balcomie – perfekt für Liebhaber von sherrygereiften Whiskys mit einer fruchtigen, ausgewogenen Komplexität.

Hersteller "Kingsbarns"

Die Kunst des Whiskybrennens: Ein Blick hinter die Kulissen von Kingsbarns

Die Kingsbarns Distillery liegt in der malerischen Region Fife an der schottischen Ostküste und hat sich seit ihrer Gründung dem Handwerk des Whiskybrennens verschrieben. Mit einer klaren Philosophie, authentischen Zutaten und einem Fokus auf nachhaltige Produktion, steht sie für die Erschaffung von exquisiten Lowland Single Malts.

Woher kommen die Zutaten für Kingsbarns Whisky?

Für ihre Whiskys verwendet die Distillerie ausschließlich lokal angebautes Gerstenmalz und reines Wasser aus einem eigenen, 300 Millionen Jahre alten Sandstein-Aquiferen. Diese Zutaten sind die Grundlage für den Geschmack der Whiskys.

Wie wird der Whisky von Kingsbarns hergestellt?

Die Destillerie folgt einem authentischen, handwerklichen Herstellungsprozess. Der Whisky wird in kleinen Chargen destilliert, und die Gärung erfolgt langsam über 3 bis 5 Tage. Die Stills der Distillerie wurden speziell designt, um ein leichteres und fruchtigeres Destillat zu erzeugen. Nach der Destillation wird der Whisky in sorgfältig ausgewählten Fässern gereift, was seinen harmonischen, eleganten Charakter ausmacht.

Welche Whiskys produziert Kingsbarns?

Die erste Abfüllung der Distillery, „Dream to Dram“, wurde 2019 veröffentlicht und erhielt sofort internationale Anerkennung, darunter die Auszeichnung „World’s Best Lowlands Single Malt“ bei den World Whisky Awards 2020. 2023 wurde mit „Doocot“ der neue Flagship-Whisky vorgestellt, der durch zusätzliche Reifung in Fässern eine noch größere Komplexität und Balance erreicht.

Was macht den Kingsbarns Whisky einzigartig?

Die Whiskys der Kingsbarns Distillery zeichnen sich durch ihren frischen, fruchtigen und blumigen Charakter aus, der durch die gezielte Auswahl der Reifefässer noch unterstützt wird. Neben Bourbonfässern kommen auch Shaved, Toasted und Re-charred (STR)-Fässer zum Einsatz, um zusätzliche Nuancen zu schaffen.

Warum ist Nachhaltigkeit bei Kingsbarns wichtig?

Die Distillerie setzt auf grüne Energie und einen nachhaltigen Produktionsprozess. Abgebrühte Mashkörner werden an lokale Bauern zur Viehfütterung weitergegeben, und Wasser wird nach der Nutzung wieder in die Natur zurückgeführt. Zudem arbeitet Kingsbarns daran, die Abfallproduktion zu reduzieren, indem sie 2024 damit begann, Präsentationsboxen einzuführen, die den Verpackungsmüll verringern.

Wie sieht die Zukunft von Kingsbarns aus?

Mit einer klaren Vision und einer engen Verbindung zur Region plant Kingsbarns, ihre Tradition fortzusetzen und gleichzeitig moderne Innovationen zu integrieren. Durch die kontinuierliche Entwicklung ihrer Whiskys und nachhaltiger Produktionsmethoden zeigt die Distillery ihr Engagement für die Zukunft der Whiskyproduktion.

Erleben Sie den einzigartigen Charakter von Kingsbarns – handgefertigter Whisky aus Schottland, der Tradition und Innovation miteinander vereint. Entdecken Sie die feinen Aromen und die nachhaltige Philosophie dieser außergewöhnlichen Lowland-Distillery.

Weitere Produkte von Kingsbarns

Fassreifung:	Sherry Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Lowlands (Schottland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Kingsbarns Distillery, St Andrews, Fife KY16 8QE
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland

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Prod.-Nr.: 11992

Kingsbarns COALTOWN

Single Malt Scotch Whisky

Kingsbarns Coaltown – Ein Hauch von Rauch aus den LowlandsDer Kingsbarns Coaltown erweitert das Sortiment der jungen Lowland-Destillerie um eine spannende, sanft-rauchige Note. Gereift in ex-peated Casks, verbindet dieser Kingsbarns COALTOWN Single Malt die typische Leichtigkeit und Fruchtigkeit von Kingsbarns mit einer subtilen, süßen Rauchigkeit. Perfekt für alle, die eine feine Balance zwischen floralen Noten und Torfrauch schätzen. Warum trägt der Whisky den Namen „Coaltown“?Der Name ehrt das Bergbaudorf Coaltown of Wemyss, das unweit des Wemyss Castle liegt – der Heimat der Familie Wemyss, die tief in der Whiskytradition verwurzelt ist. Mit diesem Whisky schlägt Kingsbarns die Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Innovation. Wie schmeckt der Kingsbarns Coaltown?Nase: Gegrillte Banane, feine süße Rauchschwaden und ein Hauch von Heidekraut. Gaumen: Sanfte Noten von Rosenwasser und Buttercreme, begleitet von einer Spur Leder und leicht verkohlter Zitruszeste. Finish: Weiches Salzkaramell, dezenter Lagerfeuerrauch und süßes Cinder-Toffee. Ob Sie rauchige Whiskys gerade erst für sich entdeckt haben oder nach einem fein abgestimmten Lowland-Malt mit einem Hauch von Torf suchen – der Kingsbarns Coaltown bietet eine harmonische, elegante Erfahrung. Ein ausdrucksstarker Neuzugang im Kingsbarns-Kernsortiment, der die Handschrift der Destillerie auf einzigartige Weise weiterentwickelt.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

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Prod.-Nr.: 11989

Kingsbarns DISTILLERY RESERVE 2024

Single Malt Scotch Whisky

Kingsbarns Distillery Reserve 2024 – Reife, Tiefe & Sherry-KomplexitätMit dem Kingsbarns Distillery Reserve 2024 präsentiert die junge Lowland-Destillerie ihre bislang reifste Abfüllung. Dieses Limited Edition Single Cask Strength Release wurde vollständig in ex-Oloroso Sherry Butts aus amerikanischer Eiche gereift – eine Premiere für Kingsbarns. Das Ergebnis: Ein außergewöhnlich fruchtiger und vielschichtiger Whisky mit tiefem, natürlichem Farbton und intensiven Aromen. Wie schmeckt der Kingsbarns Distillery Reserve 2024?Nase: Würziger Zimt, Rosinenbrot, Orangenschale und Zedernholz.Gaumen: Warme Gewürznoten, marmeladige Früchte und geröstete Pfirsiche.Abgang: Langanhaltend mit getrockneten Aprikosen, Schwarzwälder Kirschtorte und Brombeertee.Was macht den Kingsbarns Distillery Reserve 2024 besonders?Der Kingsbarns Distillery Reserve 2024 ist die bisher reifste Abfüllung der Brennerei und wird in Fassstärke mit 58,2 % vol abgefüllt. Gereift in sechs sorgfältig ausgewählten Ex-Oloroso Sherry Butts aus amerikanischer Eiche, entwickelt er eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Diese perfekt abgestimmte Fasswahl unterstreicht die fruchtig-blumigen Noten des Kingsbarns-Hausstils und verleiht ihm eine beeindruckende Farbintensität.Wie limitiert ist dieser Whisky? Nur 3000 Flaschen wurden von diesem exklusiven Single Malt abgefüllt. Die handverlesenen ex-Oloroso Sherry Butts wurden gezielt für ihre reichen Fruchtaromen und komplexe Struktur ausgewählt. Dank der Fassstärke von 58,2 % überzeugt der Distillery Reserve 2024 mit intensiven Aromen und einer beeindruckenden Tiefe – perfekt für Liebhaber sherrygereifter Whiskys. Ein exklusiver Lowland-Whisky für Sammler und Genießer, der die Harmonie zwischen Destillat und Holz meisterhaft widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

59,95 €*

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Prod.-Nr.: 11991

Kingsbarns DOOCOT

Single Malt Scotch Whisky

Kingsbarns Doocot – Ein fruchtig-eleganter Lowland Single MaltDer Kingsbarns Doocot ist ein wunderbar ausbalancierter Lowland Single Malt mit intensiven Fruchtaromen, floralen Noten und einer angenehmen Süße. Er wurde in Ex-Bourbon- und STR-Fässern (shaved, toasted & re-charred) gereift, wodurch er eine beeindruckende Tiefe und Komplexität entwickelt hat.Wie schmeckt der Kingsbarns Doocot? Nase: Süße und florale Noten, sanfter brauner Zucker, Bananenkuchen und tropische Früchte. Gaumen: Anklänge von Ananassirup, Sommerbeeren und ein Hauch von Rhabarber. Abgang: Frische Nuancen von Kiwi und Zitruszesten.Woher kommt der Name „Doocot“?Der Name „Doocot“ (schottisch für Taubenschlag) stammt von einem historischen Gebäudeteil der Kingsbarns Destillerie. Während der Renovierung der alten Farm im Jahr 2013 wurde dieser liebevoll restauriert und dient nun als Symbol für die Geschichte und Tradition der Brennerei. Warum wurde der Doocot zum neuen Flaggschiff von Kingsbarn? Der Doocot tritt in die Fußstapfen des ersten Kingsbarns-Whiskys „Dream to Dram“. Mit längerer Reifezeit konnte dieser Whisky noch mehr Tiefe und Harmonie entwickeln – ohne den typischen Kingsbarns-Charakter zu verlieren. Jetzt den Kingsbarn DOOCOT entdecken und ein Stück schottische Whisky-Tradition genießen!

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Kingsbarns DISTILLERY RESERVE 2024

Single Malt Scotch Whisky

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Bruichladdich 18 Jahre

Single Malt Whisky

Bruichladdich 18 Jahre: Eine Hommage an Islay und TerroirSeit der Wiedereröffnung im Jahr 2001 ist die Bruichladdich-Brennerei bekannt für Innovation und Terroir-Bewusstsein. Der Bruichladdich 18 Jahre verkörpert diese Werte perfekt. Durch die Verwendung von Gerste von Islay, Bio-Gerste und schottischer Festlandgerste entsteht ein Whisky mit besonderer Herkunft und Komplexität. Seine Reifung auf der Insel Islay und die Nachreifung in ausgewählten Sauternes- und Portweinfässern verleihen ihm eine reiche Geschmacksvielfalt.Die Herkunft eines Whiskys sollte geschmeckt werden können, und genau das bietet der Bruichladdich Eighteen. Mit einer Mischung aus Islay-, Bio- und schottischer Festlandgerste erzählt er die Geschichte seiner Heimat, der Gerste und des Wassers, sowie der Menschen, die ihn zum Leben erweckt haben. Der Bruichladdich 18 Jahre reift zunächst ausschließlich auf Islay in Bourbonfässern, die seinen Charakter perfekt unterstreichen. Ein besonderes Highlight ist die ergänzende Reifung in Sauternes- und Portweinfässern, die dem Whisky eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen. Vor der Abfüllung werden alle drei Fassarten neun Monate lang miteinander vermählt, um ein harmonisches Gesamterlebnis zu schaffen.Ein reichhaltiges und komplexes GeschmackserlebnisDer Bruichladdich 18 Jahre beeindruckt mit einem vollmundigen und herrlich duftenden Profil. Eine Melange aus Honig, Butterscotch und Zitrusfrüchten verschmilzt mit tropischen Fruchtnoten und feinem Eichenholz zu einem überaus langanhaltenden Nachklang.Der Bruichladdich Eighteen setzt nicht nur geschmacklich Maßstäbe, sondern auch in Sachen Nachhaltigkeit. Das innovative "Bruichladdich Wrap" aus vollständig recycelbarem Papierzellstoff ummantelt die gewichtsoptimierte Flasche.Genießen Sie mit dem Bruichladdich 18 Jahre einen Whisky, der die Geschichte seiner Heimatinsel Islay in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

169,00 €*

Cheese Cellar Collection

Prod.-Nr.: 12031

Timorous Beastie MADEIRA CASKS No. 2

Highland Blended Malt Scotch Whisky

Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 – Ein Highland Whisky mit feinem Madeira-FinishDer Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 von Douglas Laing ist ein Blended Malt Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine ganz besondere Note erhält - und perfekt zu Käse passt!Die Geschichte von Timorous Beastie ist inspiriert vom schottischen Dichter Robert Burns, dessen berühmtes Gedicht „To a Mouse“ eine schüchterne Feldmaus beschreibt. Doch dieser Whisky ist alles andere als schüchtern! Ein kräftiger Highland Malt trifft auf die feinen, fruchtigen Aromen des Madeira, was dem Whisky eine neue Tiefe und Komplexität verleiht – perfekt für den Genuss mit einer Käseplatte!Dieser Whisky wird in klassischen Highland Malt-Fässern geblendet und bekommt danach eine besondere Veredelung in Madeira-Weinfässern. Das Finish in diesen Fässern bringt fruchtige und süße Aromen hervor, die perfekt mit den malzigen und vanilligen Noten des Whiskys harmonieren. Durch die handwerkliche Herstellung ohne Farbzusatz und Kühlfiltration bleibt der Whisky so authentisch wie möglich. Wie schmeckt der Timorous Beastie Maderia Casks No. 2?Aroma: Schon beim ersten Schnuppern kommen angenehme süße und fruchtige Aromen zum Vorschein. Man nimmt Noten von Honig, Vanille und einem Hauch Meringue wahr, gepaart mit einer frischen Zitrusnote, die alles schön abrundet. Der Einfluss des Madeira-Fasses ist klar zu erkennen, und verleiht dem Whisky eine sanfte, angenehme Süße.Geschmack: Im Geschmack kommt der Whisky voll und rund daher. Die Aromen von Vanille, Karamell und etwas Honig treffen auf tropische Früchte wie getrocknete Aprikosen und Pfirsiche. Der Madeira-Finish sorgt für eine zusätzliche Süße, die gut mit den malzigen Noten des Highland Malts harmoniert. Etwas Gewürz und eine feine Holznote runden das Ganze ab. Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm. Fruchtige und würzige Noten bleiben im Mund und machen den Geschmack erlebbar. Es bleibt ein warmer Eindruck, der den Whisky im Gedächtnis behält.Der Timorous Beastie Madeira Casks No. 2 ist ein außergewöhnlicher Whisky, der durch die Reifung in Madeira-Fässern eine extra Portion Charakter bekommt. Mit seinem süßen, fruchtigen Geschmack und der warmen Würze ist er ein Genuss für Whisky-Liebhaber, der sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den gemütlichen Abend eignet.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 11959

CAOL ILA 13 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery

Single Malt Scotch Whisky

Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre - Ein fruchtiger Einstieg in die Welt des IslayDer Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre aus der Discovery-Reihe bietet mit einer sanften Balance aus süßen und rauchigen Aromen den perfekten Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys.Dieser Caol Ila 13 Jahre vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail ist ein Whisky, der die Vielfalt und Komplexität der schottischen Whiskytradition verkörpert. 13 Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift, entfaltet der Whisky eine goldene Farbe und ein faszinierendes Aroma, das mit süßen, fruchtigen und rauchigen Noten spielt. Wie schmeckt der Discovery CAOL ILA 13 Jahre von Gordon & MacPhail?Duft: Luftgetrockneter Schinken trifft auf süße Aprikosenmarmelade, während auch Vanille und eine sanfte Rauchigkeit die Nase umspielen.Geschmack: Am Gaumen überrascht der Caol Ila mit tropischer Fruchtigkeit: Saftige Ananas, Kiwi und Banane verschmelzen mit einer zarten Zuckerglasur und einem Hauch von frischer Zitronenschale. Nachklang: Der Abgang des Whiskys ist lang und luxuriös, begleitet von süßen Marshmallow-Aromen, die über einem Lagerfeuer geröstet werden – eine perfekte Mischung aus Rauch und Süße.Gordon & MacPhail und die Whiskys der Discovery-SerieDie Discovery-Serie von Gordon & MacPhail stellt eine Einführung in die Welt der schottischen Single Malts dar und bietet Whiskys aus bekannten Brennereien wie Caol Ila, die in drei charakteristische Kategorien unterteilt sind: Sherry, Smoky und Bourbon. Der Caol Ila 13 Jahre gehört zur Bourbon-Kategorie und ist der perfekte Whisky für Einsteiger und Genießer gleichermaßen.Der Caol Ila 13 Jahre verbindet die typischen rauchigen Elemente mit einer fruchtigen Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für alle macht, die die Vielfalt und Finesse von Whisky genießen wollen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11961

LONGMORN 2008-2023 Distillery Labels - Gordon & MacPhail

Single Malt Scotch Whisky

Gordon & MacPhail Longmorn 2008: Ein faszinierender Whisky aus der Distillery Labels SerieErleben Sie mit dem Longmorn 2008/2023 Distillery Labels von Gordon & MacPhail einen Single Malt Whisky aus der Speyside-Region, der die perfekte Balance aus Frische und Tiefe bietet.Die Speyside, oft als die Wiege des schottischen Whiskys bezeichnet, ist bekannt für ihre eleganten und floralen Whisky-Stile. Der Longmorn 2008 stammt aus dieser Region und besticht mit seiner feinen Komplexität und harmonischen Aromen. Der Whisky wurde im Jahr 2023 abgefüllt und verfügt somit über eine beeindruckende Reifedauer.Wie schmeckt der Longmorn 2008 Distillery Label?Die Farbe dieses Whiskys ist ein wunderschöner, dunkler Honigton, der durch die natürliche Fassreifung entstanden ist und nicht durch Farbstoffe verstärkt wurde. Der Longmorn 2008-2023 von Gordon MacPhail bietet in der Nase eine verführerische Kombination aus eingekochten Rosinen, frisch gepresstem Apfelsaft und einer Prise Kürbisgewürz. Auf der Zunge entfalten sich saftige Erdbeeren, die von kandierten Zitronen und Walnüssen begleitet werden. Der Nachklang ist langanhaltend und wird von reifen Pflaumen und einer dezenten Schokoladennote getragen. Dieser Longmorn Whisky entfaltet seine Aromen am besten pur, sodass Sie jede Facette des komplexen Geschmackserlebnisses voll auskosten können. Ob alleine bei einem guten Buch oder in geselliger Runde – dieser Whisky ist der ideale Begleiter für besondere Momente. Gönnen Sie sich mit dem Longmorn 2008 eine Abfüllung aus der renommierten Distillery Labels Serie von Gordon & MacPhail und entdecken Sie, warum dieser Whisky zu den besten seiner Art zählt.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11962

LINKWOOD 15 Jahre Distillery Labels - Gordon & MacPhail

Single Malt Scotch Whisky

Linkwood 15 Jahre - Gordon & MacPhail: Fruchtige Eleganz mit würzigen Akzenten Der Linkwood 15 Jahre aus der renommierten Distillery Labels-Serie von Gordon & MacPhail ist ein Geheimtipp für Whisky-Liebhaber und Kenner.Schon beim ersten Hauch entfaltet sich ein lebendiges Aromenspektrum. Fruchtige Noten von reifen Erdbeeren und Himbeeren vereinen sich mit trockenen Holzoten und einer bitter-süßen Orangenmarmelade. Hinzu kommen nussiges Gerstenmalz, Toffee, Zimt und eine Spur von gemähtem Gras. Der Geschmack setzt sich am Gaumen fort, wo die Süße von Kakaobutter und weiße Schokolade mit intensiven Gewürznoten von Zimt, Nelken und einer Prise Salz harmonieren. Auch hier offenbaren sich leicht säuerliche Töne von Stachelbeeren, Rhabarber und Ananas, begleitet von der herzhaften Würze von gerösteter Eiche. Der Nachklang ist mittellang und sauber, mit einer angenehmen Trockenheit, die von frischen Kräutertönen und einer dezenten bitteren Kakaonote begleitet wird. Grapefruit und die Eichenwürze runden das Geschmackserlebnis ab. Warum ist der LINKWOOD 15 Jahre von Gordon & MacPhail besonders?Der Linkwood 15 Jahre gilt unter Whisky-Liebhabern noch immer als Geheimtipp, da der Großteil der Produktion von Linkwood in Blended Whiskys verwendet wird. Mit dieser Abfüllung von Gordon & MacPhail erhalten Sie jedoch echten Single Malt, der nicht nur die Qualität dieser Brennerei zeigt, sondern auch das Können des unabhängigen Abfüllers. Ein Whisky, der Liebhaber edler Tropfen begeistert und zu einem unverwechselbaren Erlebnis wird.Der Linkwood 15 Jahre ist ein Meisterwerk der schottischen Whiskykunst – fruchtig, würzig und komplex. Ein Genuss, der sowohl Whisky-Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen überzeugt. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Single Malt pur und lassen Sie sich von seinen vielschichtigen Aromen verzaubern.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11963

CAOL ILA 2010-2023 Sassicaia Wood Finish - Gordon & MacPhail

Single Malt Scotch Whisky

Caol Ila 2010-2023 Sassicaia Connoisseurs Choice – Ein rauchiger Genuss aus Islay Der Caol Ila 2010-2023 Connoisseurs Choice aus dem Hause Gordon & MacPhail ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky, der die rauchige Tradition der Islay-Destillerie verkörpert. Doch dieser Whisky hat noch ein zusätzliches Highlight: er reifte ein Jahr lang in einem Sassicaia-Rotweinfass nach, was ihm eine ganz besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Diese exklusive Fassreifung fügt eine subtile, aber faszinierende Dimension hinzu, die den typischen Rauchgeschmack harmonisch mit den feinen Aromen des Rotweins vereint.Welche Aromen erwarten Sie bei diesem Whisky? Islay-Whiskys sind bekannt für ihre rauchige Intensität, und dieser Caol Ila lebt genau von diesem einzigartigen Charakter. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein würziges Bouquet, während süße Medjool-Datteln und tropische Ananas die Nase verwöhnen. Am Gaumen begeistert der Whisky mit einer vollmundigen Kombination aus eingekochten roten Beeren, Demerara-Zucker und einer zarten Eichenwürze. Die besondere Note des Sassicaia Wood Finish rundet den Charakter perfekt ab.Wie kam dieser Whisky zu seiner besonderen Färbung und Intensität? Der Caol Ila 2010-2023 wurde in Bourbonfässern gereift und erhielt eine Nachreifung in einem Sassicaia-Rotweinfass. Diese natürliche Fassreifung hat ihm auch seine tiefdunkle Farbe verliehen – ohne jegliche Farbstoffzugabe. Mit 45% vol kommt der Whisky in einem kräftigen, intensiven Stil daher, der die gesamte Aromenvielfalt perfekt zur Geltung bringt. Warum sollten Sie diesen Whisky probieren?Dieser 12-jährige Single Malt Whisky aus dem Jahrgang 2010 ist eine limitierte Abfüllung, von der nur 3.900 Flaschen verfügbar sind. Caol Ila Whiskys sind für ihre rauchigen Aromen bekannt, und dieser aus der Connoisseurs Choice-Linie von Gordon & MacPhail zeigt einmal mehr, warum Islay die Heimat der besten rauchigen Whiskys ist. Abgefüllt im Jahr 2023, hat dieser Tropfen eine Reifezeit von 12 Jahren und garantiert so einen ausgewogenen, komplexen Geschmack. Genießen Sie diesen Whisky pur, um die volle Intensität seiner Aromen zu erleben. Perfekt für besondere Anlässe wie Jubiläen, Geburtstagsfeiern oder andere festliche Momente – der Caol Ila 2010-2023 Connoisseurs Choice ist der ideale Begleiter für unvergessliche Gelegenheiten.

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 11997

Michter's SHENK'S HOMESTEAD Release 2024

Kentucky Sour Mash Whiskey

Michter's SHENK'S HOMESTEAD Release 2024 – Ein Tribut an die Whiskey-Tradition Der Michter's Shenk’s Homestead Release 2024 ist ein außergewöhnlicher Whiskey, der die jahrhundertealte Tradition der amerikanischen Whiskey-Herstellung ehrt. Inspiriert von John Shenk, dem Gründer der ersten Distillerie in 1753, bietet dieser Kentucky Sour Mash Whiskey eine Interpretation klassischer Rezepturen. Mit einem Alkoholgehalt von 45,6 % Vol. (91,2 Proof) bringt der Whiskey die reiche Geschichte von Michter's in einer modernen, aber dennoch traditionsbewussten Abfüllung zum Leben. Destilliert in Kentucky nach der klassischen Sour Mash Methode, bei der ein Teil des zuvor destillierten Mashs (bekannt als „Setback“) in die nächste Charge eingeführt wird, verkörpert dieser Whiskey das Handwerk, das über Jahrhunderte hinweg verfeinert wurde. Was ist beonders am Shenk's Homestead Whiskey 2024?Die 2024er Abfüllung ist besonders bemerkenswert durch einen hohen Anteil an Roggen, was zu einem intensiven und würzigen Geschmack führt. Der Whiskey reifte in französischen Eichenfässern aus den Vogesen, die über 24 Monate lang getrocknet und nach den spezifischen Anforderungen von Michter’s getoastet wurden. Diese besondere Fassbehandlung, kombiniert mit einer Auswahl an gemälztem Roggen und Karamellmalz, sorgt für eine harmonische Cremigkeit und ergänzt die würzige, krautige Note des Roggens perfekt.Wie schmeckt der Shenk's Homestead Whiskey des Jahres 2024? Aroma: Das verführerische Bouquet von Crème Brûlée und Gewürzen lädt sofort zum Genießen ein. Geschmack: Ein herb würziger Whiskey, der durch Noten von Gewürzen, Früchten und Nougat ergänzt wird – ein ausgewogenes Zusammenspiel von Kräutern und kräftigen Gewürznoten. Abgang: Ein glatter, cremiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und sorgt für einen langen Nachklang. Die 2024er Edition des Shenk’s Homestead Sour Mash Whiskeys überzeugt durch seine Komplexität, die sowohl die Geschichte als auch die Handwerkskunst von Michter’s widerspiegelt. Perfekt für Whisky-Enthusiasten, die ein Stück amerikanische Whiskey-Geschichte erleben möchten!

Inhalt: 0.7 Liter (242,79 €* / 1 Liter)

169,95 €*

Neu

Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII 2021/2024 Columbian Oak

Oak Species Maturation Series

Prod.-Nr.: 12045

Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII 2021/2024 Columbian Oak

Hebridean Single Malt Scotch Whisky

Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – Eine Premiere der Oak Species Maturation Series Erleben Sie eine spannende Neuheit aus der Isle of Raasay Distillery mit dem Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII Colombian Oak – einem Whisky, der vollständig in Virgin Colombian Oak (Quercus Humboldtii) Barriques gereift ist.Diese Abfüllung ist nicht nur die erste ihrer Art aus Raasay, sondern gehört zu den ersten Whiskys überhaupt, die in diesem speziellen Eichenholz reiften. Das Cask Typ Quercus Humboldtii, ein seltenes Holz aus Kolumbien, verleiht diesem Whisky ein ganz besonderes Profil. Die Reifung in diesen Barriques bringt Aromen von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine feine Eichenwürze zum Vorschein – ein komplexer, facettenreicher Genuss, den Sie immer wieder entdecken können.Mit einem Alkoholgehalt von 50,7 %vol und einer leicht torfigen Note ist dieser Whisky ein faszinierender Vertreter der Oak Species Maturation Series, die die Interaktion von verschiedenem Eichenholz mit dem Isle of Raasay Single Malt Spirit beleuchtet. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Tiefe, Komplexität und einem unglaublich reichhaltigen Aromenspiel.Wie schmeckt der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII?Der Isle of Raasay QUERCUS HUMBOLDTII wurde in 225-Liter-Virgin Oak Barriques gereift und zeigt die hohe Kunstfertigkeit, die in der Herstellung des Whiskys steckt. Natural colour und non-chill filtered bleibt er so natürlich wie möglich und gibt so den vollen Geschmack des Holztyps preis. Aroma: Sanfte Noten von Crème Brûlée, Heidekrautrauch und eine subtile Eichenwürze, die für Komplexität und Tiefe sorgen. Geschmack: Eine harmonische Kombination aus süßer Eiche, leichten rauchigen Akzenten und einer feinen Süße von Karamell. Nachklang: Langanhaltend mit würzigen Eichennoten und einem weichen, torfigen Finish. Dieser auf 8.500 Flaschen limitierte Whisky ist eine wahre Entdeckung für Sammler und Genießer gleichermaßen. Genießen Sie ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen noch weiter zu entfalten und einen einzigartigen Eindruck von der Vielseitigkeit des kolumbianischen Eichenholzes zu erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

5.51 %

Prod.-Nr.: 16670

Glenmorangie 18 Jahre

Glenmorangie 18 Jahre - ein Schmeichler der seines Gleichen sucht. Dank der hohen Stills entstehen bei Glenmorangie sehr feingliedrige und elegante Whisky. Nach 18 Jahren Reifezeit im Holz, verbindet der Glenmorangie 18 perfekt die Feinheit der Destille mit der Kraft der Reifung. Ein ausgeglichener und schmeichelnder Whisky von besonderer Qualität. Tiefes Gold, körperreich mit ausgeprägt würzigem Charakter. Im Geschmack ausgewogen zwischen trockenen und süßen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

102,90 €* 108,90 €* (vorher 108,90 €*

Prod.-Nr.: 09288

Arran Barrel Reserve

Der Arran Barrel Reserve Single Malt zählt seit 2019 zum Kernsortiment der Destille. Der Whisky von der Insel 'Isle of Arran' reift in Bourbonfässern und zeigt sich frisch und leicht. Mit zitrischen Noten und leichter Vanillesüße, Apfel und maritimen Noten ist dies ein Single Malt für viele Gelegenheiten und bietet auch Whiskyneulingen einen guten Einstieg, nicht zuletzt wegen der Trinkstärke von 43 % vol.

Inhalt: 0.7 Liter (48,50 €* / 1 Liter)

33,95 €*

Prod.-Nr.: 05503

Arran | Sauternes Cask Finish

Der Arran mit dem Sauternes Cask Finish kam im Jahr 2020 in neuer, sonnengelben Aufmachung auf den Markt. In der Flasche steckt der Arran Single Malt mit fruchtigen, zitrusfrischen Noten vom Finish im französichen Süßweinfass. Auch florale Noten, etwas Marzipan und reife Melone erscheinen im Bild. Im Geschmack süßes Eichenholz und Vanille, Honigsüße und getrocknete Aprikosen. Der Arran Whisky Sauternes wurde nicht gefärbt, ist nicht rauchig und weist starke 50 % vol auf.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

55,90 €*

Altersüberprüfung

Kingsbarns BALCOMIE

Kingsbarns Balcomie – Ein fruchtiger Single Malt mit Sherry-Charakter

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