Tomatin Cù Bòcan 12 Jahre RUM CASK Batch 1

Highland Single Malt Scotch Whisky

Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask: Sanft rauchiger Highland Whisky, gereift in karibischen Rumfässern. Aromen von Ananas, Banane, Ingwer & weißer Schokolade.

69,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12017

Hersteller: Tomatin

Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 – Überraschend süß und subtil rauchig

Der Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 ist ein faszinierender Highland Single Malt Whisky, der die Balance zwischen sanftem Rauch und süßer Exotik meisterhaft zelebriert.

Diese limitierte Abfüllung aus der Tomatin Distillery entsteht durch die Verwendung leicht getorfter schottischer Gerste und einer innovativen Nachreifung in karibischen Rumfässern, wodurch außergewöhnliche Aromen und Geschmacksnuancen entstehen.

Aroma: Eine frische Meeresbrise trifft auf verkohltes Treibholz, begleitet von verführerischen Noten gegrillter Ananas, Banane und würzigem Ingwer.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Harmonie aus weißer Schokolade und Noten von Banane und saftigen Zimtäpfeln. Dezente Noten von weißem Pfeffer und kandierten Nüssen ergänzen das Geschmackserlebnis.
Abgang: Der Nachklang ist lang und anhaltend, geprägt von Rumnoten, wärmender Würze und einem Hauch von Lagerfeuerrauch, der die Küstenaromen abrundet.

Der Cù Bòcan 12 Jahre entführt Sie zu den langen schottischen Sommernächten, die mit Freunden am Lagerfeuer an der Küste verbracht werden. Diese außergewöhnliche Kombination aus sanfter Rauchigkeit und süßen Rumfassaromen ist ein Muss für alle, die das Unerwartete in einem Single Malt Whisky suchen.

Hersteller "Tomatin"

Tomatin ist eine schottische Destille im gleichnamigen Ort in den nördlichen Highlands, deren Ursprünge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Damals wurde noch ohne offizielle Bewilligung gebrannt und die Destille erst 1897 legalisiert.

Früher eine kleine Brennerei, entwickelte sich Tomatin zur zeitweisen größten Brennerei und gilt heute als eine der bedeutendsten Brennereien Schottlands.

Weitere Produkte von Tomatin

Alter:	12
Fassreifung:	Rum Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Highlands (Schottland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	gering
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	The Tomatin Distillery Ltd., Inverness IV13 7YT, Scotland, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	The Tomatin Distillery Co Ltd, 24 Rue Nicolo, 78116, Paris, France

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Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

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Tomatin 14 Jahre Port Wood Finish

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Inhalt: 0.7 Liter (114,21 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

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Tomatin 15 Jahre Moscatel Casks – Schottischer Whisky mit dem süßen Charakter von MoscatelDie Moscatel Edition aus der Portuguese Collection von Tomatin entführt Sie auf eine geschmackliche Reise nach Portugal und verführt mit einer Fassreifung in Moscatel de Setúbal Casks. Dieser 15 Jahre alte Single Malt Whisky wurde am 8. September 2006 destilliert und zunächst über 8 Jahre in traditionellen schottischen Eichenfässern gereift. Ab dem 23. April 2015 erhielt er eine weitere Reifung in Moscatel de Setúbal-Weinfässern, wodurch er seine besondere Süße und Komplexität erhielt. Aromen: Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Marmelade, Honig und salzigem Karamell, das mit einem Hauch von Zitrusfrüchten harmoniert. Geschmack: Am Gaumen erleben Sie eine perfekte Balance aus der Süße der Marmelade und zarten Gewürznoten von Ingwer und Sternanis, die dem Whisky eine überraschende Tiefe verleihen. Abgang: Der Abgang ist lang und süß, mit einem verführerischen Dessertweinfinish, das die Aromen sanft ausklingen lässt. Dieser Tomatin 15 Jahre Moscatel Casks aus der Portuguese Collection ist eine Hommage an die Kunst, schottischen Whisky mit portugiesischer Weinfasskultur zu vereinen.

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Inhalt: 0.7 Liter (364,29 €* / 1 Liter)

255,00 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

139,50 €*

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Dieser Tomatin Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde im Jahr 2007 in den schottischen Highlands destilliert. Seit dem 19.11.2015 reift er in einem Riesling Trockenbeerenauslese Fass vom Mosel Top-Winzer Markus Molitor. Am 23.03.2021 wurde er schließlich in Fassstärke, ohne kühlfiltrierung und ohne Zugabe von Zuckercouleur mit 57,3 % vol abgefüllt. Der Tomatin 2007 kommt in der hochwertigen Riegger's Selection Golddose. Lediglich 241 Flaschen kamen aus dem Fass mit der Nummer 20 raus. Den RS Tomatin 2007 aus dem Riesling Trockenbeerenauslese Fass von Markus Molitor in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier Unsere Verkostungsnotizen des RS Tomatin - Molitor TBA Cask Bereits mit dem ersten Duft zeigt der Tomatin aus dem Molitor TBA Fass seine Kraft und Fruchtigkeit. Er erinnert an getrocknete Feigen, Orangenmarmelade und dunkles, knackiges Karamell. Intensive Noten, wie von Waldhonig, Pflaumen und etwas Zartbitterschokolade geben dem RS Tomatin einen wunderbar runden Eindruck Am Gaumen überzeugt er durch seine volle und intensive Art. Sofort kleidet er den Gaumen mit seiner fruchtigen Art. Auch hier sind wieder die Noten von Feigen präsent. Eine spannende Harzigkeit läd zudem zum nächsten Schluck ein. Der Nachklang ist langanhaltend. Es wirkt fast, als würde der Tomatin aus dem Molitor TBA Fass den Gaumen nicht verlassen wollen. Mit der Zeit bleibt der fruchtige Eindruck von getrockneten Orangenschalen.

Inhalt: 0.5 Liter (178,00 €* / 1 Liter)

89,00 €*

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Prod.-Nr.: 03634

Tomatin 21 Jahre | Casks 31648 to 31654

Anfängliche blumige Aromen machen Platz für Aromen von Anis, Pfeifentabak und altem Leder. Im Geschmack Rosenwasser, Anis und weißer Traubensaft. Im Abgang warm und trocken mit eichiger Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (270,71 €* / 1 Liter)

189,50 €*

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Prod.-Nr.: 06613

Tomatin Cask Strength Bourbon & Sherry Casks 57,5 % vol

Highland Single Malt Whisky

Tomatin Cask Strength Edition - Kraftvoller Highland Malt Die Tomatin Cask Strength Edition, mit 57,5 % vol, bietet ein intensives Whisky-Erlebnis. Reifung in Oloroso Sherry- und Bourbonfässern verleiht dem Whisky komplexe Aromen. In der Nase dominieren Eiscreme und Karamellsoße, ergänzt durch Walnuss, Orangen und rote Beeren. Am Gaumen entfalten sich Noten von grünen Äpfeln, Ingwer, Meersalz, süßer Schokolade und Gewürzen. Nase: Eiscreme, Karamellsoße, Walnuss, Orangen, rote Beeren Geschmack: Grüne Äpfel, Ingwer, Meersalz, Schokolade, Gewürze Finish: Lang anhaltend mit reichen Aromen Dieser Cask Strength Whisky von Tomatin ist ein Ausdruck von Qualität und Handwerkskunst.

Inhalt: 0.7 Liter (81,36 €* / 1 Liter)

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Details

Prod.-Nr.: 12016

Tomatin Cù Bòcan CREATION #6

Highland Single Malt Scotch Whisky

Tomatin Cù Bòcan Creation #6 – Eine harmonische Fusion von Rauch und SüßeDer Cù Bòcan Creation #6 von Tomatin ist ein rauchiger Whisky, der in einer Kombination von Pedro Ximénez- und Jamaika-Rum-Fässern reifte.Dieser limitierte Single Malt präsentiert sich mit einem unverwechselbaren Aromenprofil, das mit 46% vol und einer natürlichen, unfiltrierten Reinheit überzeugt. Aroma: Die Nase wird von sanftem Rauch begleitet, der sich mit den süßen Noten von geröstetem Jamaika-Ingwerkuchen, Toffee und Ananas vereint. Zarte Rosinen und ein Hauch von Honig runden das Erlebnis ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky vollmundig mit Aromen von Bananen, Walnüssen und gerösteten Noten. Die Kombination aus Mandeln und Schokolade verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Abgang: Der Abgang ist lang und ausbalanciert mit Aromen von Mandeln, Karamell und einer leichten Rauchnote, die die Komplexität dieses Whiskys perfekt abrundet. Mit der Reifung in Pedro Ximénez-Fässern und Jamaika-Rumfässern bietet der Cù Bòcan Creation #6 eine faszinierende Balance zwischen Rauch und süßen, würzigen Noten – ein Whisky für wahre Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

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A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask - Riegger's Selection (59,8 % vol)

A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon CaskEntdecken Sie den A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection. Diese limitierte Einzelfassabfüllung mit einem Alkoholgehalt von 59,8 % vol wird selbst anspruchsvollste Whisky-Kenner beeindrucken. Der Whisky wurde am 27. Mai 2011 destilliert und am 19. Februar 2024 als limitierte Einzelfassabfüllung von auf 326 Flaschen gefüllt.Aroma: Rauchiges Popcorn vermischt sich harmonisch mit saftiger Orange und verführerischen Malzbonbons. Ein einladendes Bouquet, das die Sinne umschmeichelt.Geschmack: Erleben Sie frischen Torfrauch, der auf der Zunge tanzt, begleitet von Noten von Ananas, Mango und Papaya. Dazu gesellen sich Nuancen von Mandeln und Walnüssen, die dem Geschmack eine subtile Komplexität verleihen.Nachklang: Der Nachklang ist langanhaltend und verwöhnt den Gaumen mit Nuancen von Lebkuchen und sahnigen Raucharomen. Ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.Über Ardmore und deren Whisky-StilDie Ardmore-Brennerei befindet sich in den ödtlichen Highlands in Schottland und ist bekannt für die Herstellung von rauchigem Highland-Whisky, der eine besondere Ausgewogenheit zwischen süßen und fruchtig-floralen Noten sowie robustem, torfigem Rauch aufweist.Der A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection ist ein gelungenes Beispiel für den charakteristischen Stil von Ardmore und bietet eine faszinierende Kombination aus rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten, die die Essenz dieser renommierten Brennerei einfangen.

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Bruichladdich Islay Barley 2014 – Eine Hommage an IslayDer Bruichladdich Islay Barley 2014 ist ein Single Malt Scotch Whisky, der die Essenz der Insel Islay einfängt.Hergestellt aus lokal angebauter Concerto- und Propino-Gerste, die auf acht Farmen im Umkreis von nur 17 Kilometern um die Bruichladdich Distillery kultiviert wurde, spiegelt er die Ursprünglichkeit und den Charakter dieser Region wider. Nach 8 Jahren Reifung in einer Mischung aus amerikanischer und französischer Eiche entfaltet der Whisky ein vielschichtiges Aromenprofil. Florale Noten und süßes Gerstenmalz werden ergänzt durch würzige Akzente von Pfeffer und Muskatnuss. Hinzu kommen fruchtige Nuancen von reifem Steinobst und eine samtige Vanillecreme, die für eine harmonische Balance sorgen. Ein paar Tropfen Wasser enthüllen subtile maritime Noten, die an die salzige Seeluft Islays erinnern. Dieser Single Malt ist eine Hommage an die Insel Islay, ihre Böden und ihre Menschen. Die Gerste für diese Abfüllung stammt von den Farmen Cruach, Craigens, Island, Dunlossit Estate, Coull, Rockside, Mulindry und Sunderland – allesamt Orte, die das Terroir dieser Insel prägen. Mit seinem frischen, modernen Erscheinungsbild reiht sich der Islay Barley 2014 nahtlos in das neue Design der Bruichladdich-Range ein, das bereits den Classic Laddie und den Bruichladdich 18 Jahre auszeichnet. Ein Whisky, der mit seiner regionalen Authentizität, seiner geschmacklichen Tiefe und seinem markanten Stil nicht nur Kenner begeistert, sondern auch Neugier weckt.

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B:NE 9 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead - Riegger's Selection (57,2 % vol)

Single Malt Whisky

Ben Nevis B:NE 9 – Ein rauchiges Unikat aus dem Dechar/Rechar HogsheadDer B:NE 9 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead setzt die Serie der Ben Nevis Whiskys des Independent Bottlers Riegger's Selection fort und bietet ein intensives, rauchiges Genusserlebnis, das Whisky-Liebhaber begeistert. Dieser Whisky wurde am 18. Dezember 2015 destilliert und reifte bis zum 28. März 2025 in einem Dechar/Rechar Hogshead. Das Dechar/Rechar-Verfahren, bei dem das Fass zunächst ausgebrannt und anschließend neu ausgebrannt wird, verleiht dem Whisky besonders kräftige und komplexe Aromen. Die Reifung in diesem speziellen Fass trägt entscheidend zur Balance zwischen Rauch, Süße und Holznoten bei und macht ihn zu einem echten Highlight unter den Single Malts. Mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol wird der B:NE 9 in Fassstärke abgefüllt, wodurch seine Aromen in ihrer reinsten Form zur Geltung kommen. Die Abfüllung ist auf 226 Flaschen limitiert. Wie schmeckt der B:NE 9?Im Glas zeigt sich der B:NE 9 mit einer tiefen, goldenen Farbe. Der erste Duft ist kräftig und rauchig, mit einer subtilen Holznote, die aus der Fassreifung resultiert. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus torfigen, malzigen und fruchtigen Noten, begleitet von einer leicht süßlichen Vanille und einer sanften, aber präsenten Eichennote. Der lange Abgang ist warm und rauchig, wobei die Aromen des Fasses und des Torfs harmonisch miteinander verschmelzen. Was zeichnet die Ben Nevis Distillery aus?Die Ben Nevis Distillery ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und bekannt für ihre vollmundigen, kraftvollen Whiskys. Der charakteristische Stil der Brennerei, geprägt durch die Verwendung von hochwertigem Wasser aus dem Allt a' Mhuilinn Fluss, der aus den Hängen des Ben Nevis entspringt, zeigt sich in jedem Tropfen. Die Verwendung von zwiebelförmigen Wash- und Spirit-Stills sorgt für einen schweren, öligen Charakter, der in den Whiskys der Brennerei besonders zur Geltung kommt. Zudem spiegelt sich in der rauchigen Note dieses Whiskys der einzigartige Einfluss der Lage am Fuße des Ben Nevis wider.Warum ist Riegger's Selection der perfekte Abfüller für diesen Whisky? Riegger's Selection steht für außergewöhnliche Single Cask Abfüllungen aus verschiedenen schottischen Brennereien. Der unabhängige Abfüller aus dem Schwarzwald hat sich einen Namen für die Auswahl von exklusiven Whiskys gemacht, die in Fassstärke und ohne Kaltfiltration abgefüllt werden. Mit einer klaren Philosophie der unverfälschten Whisky-Genüsse bringt Riegger's Selection einzigartige, rare Tropfen auf den Markt – so auch den B:NE 9.Der B:NE 9 - Ben Nevis PEATED 2015 Dechar/Rechar Hogshead ist eine kraftvolle, rauchige Rarität, die Whisky-Liebhaber und Sammler begeistern wird. Mit seiner intensiven Aromenvielfalt und dem limitierten Angebot von nur 226 Flaschen ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einem einzigartigen, exklusiven Single Malt sind.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Prod.-Nr.: 11959

CAOL ILA 13 Jahre - Gordon & MacPhail Discovery

Single Malt Scotch Whisky

Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre - Ein fruchtiger Einstieg in die Welt des IslayDer Gordon & MacPhail Discovery Caol Ila 13 Jahre aus der Discovery-Reihe bietet mit einer sanften Balance aus süßen und rauchigen Aromen den perfekten Einstieg in die Welt der Islay-Whiskys.Dieser Caol Ila 13 Jahre vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail ist ein Whisky, der die Vielfalt und Komplexität der schottischen Whiskytradition verkörpert. 13 Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift, entfaltet der Whisky eine goldene Farbe und ein faszinierendes Aroma, das mit süßen, fruchtigen und rauchigen Noten spielt. Wie schmeckt der Discovery CAOL ILA 13 Jahre von Gordon & MacPhail?Duft: Luftgetrockneter Schinken trifft auf süße Aprikosenmarmelade, während auch Vanille und eine sanfte Rauchigkeit die Nase umspielen.Geschmack: Am Gaumen überrascht der Caol Ila mit tropischer Fruchtigkeit: Saftige Ananas, Kiwi und Banane verschmelzen mit einer zarten Zuckerglasur und einem Hauch von frischer Zitronenschale. Nachklang: Der Abgang des Whiskys ist lang und luxuriös, begleitet von süßen Marshmallow-Aromen, die über einem Lagerfeuer geröstet werden – eine perfekte Mischung aus Rauch und Süße.Gordon & MacPhail und die Whiskys der Discovery-SerieDie Discovery-Serie von Gordon & MacPhail stellt eine Einführung in die Welt der schottischen Single Malts dar und bietet Whiskys aus bekannten Brennereien wie Caol Ila, die in drei charakteristische Kategorien unterteilt sind: Sherry, Smoky und Bourbon. Der Caol Ila 13 Jahre gehört zur Bourbon-Kategorie und ist der perfekte Whisky für Einsteiger und Genießer gleichermaßen.Der Caol Ila 13 Jahre verbindet die typischen rauchigen Elemente mit einer fruchtigen Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für alle macht, die die Vielfalt und Finesse von Whisky genießen wollen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 06609

Tomatin 14 Jahre Port Wood Finish

Inhalt: 0.7 Liter (114,21 €* / 1 Liter)

79,95 €*

Prod.-Nr.: 11958

S:ID 2 - The Speyside 2009 Ex-Bowmore-Rum-Cask - Riegger's Selection (48,5 % vol)

Single Malt Whisky

S:ID 2 – The Speyside 2009: Ein Whisky mit fruchtigem Charme und zartem RauchDer „The Speyside S:ID 2“, eine limitierte Einzelfassabfüllung von Riegger's Selection, die die Handwerkskunst der The Speyside Distillery mit einer besonderen Fassgeschichte vereint. Destilliert am 15. April 2009 und abgefüllt am 23. Oktober 2024, reifte dieser 15-jährige Single Malt in einem Ex-Bowmore-Rum-Cask (#886).Das Fass der Bowmore-Brennerei hatten wir zunächst mit Rum befüllt. Nachdem dieses geleert wurde, haben wir den The Speyside Whisky eingefüllt, was dem Single Malt eine besondere Prägung verlieh. Mit einem Alkoholgehalt von 48,5 % vol und einer Auflage von lediglich 328 Flaschen ist diese Abfüllung eine streng limitierte Einzelfassabfüllung.Nase: Weich und fruchtig mit reifen Äpfeln, Aprikosen und einer feinen Note von Honig. Dezente Anklänge von Rauch erinnern an die Bowmore-Vergangenheit des Fasses. Gaumen: zarte Vanille, Karamell und eine feine Würze gehen Hand in Hand mit exotischen Fruchtnoten, auch etwas Kokosnuss. Die Textur ist angenehm cremig. Abgang: Mittellang und trocken, mit sanften Rumnoten, einem Hauch von Meersalz und einer subtilen Rauchnuance. Die The Speyside Distillery ist bekannt für ihre elegant fruchtigen und leicht floralen Whiskys. Diese Grundcharakteristik wurde durch die komplexen Einflüsse des Ex-Bowmore-Rum-Casks auf besondere Weise bereichert. Der subtile Rauch, die tropischen Fruchtnoten und die cremige Süße harmonieren wunderbar miteinander, ohne den typischen Hausstil der Brennerei zu überdecken. Mit nur 328 Flaschen ist der „S:ID 2“ eine ideale Wahl für Sammler und Genießer, die außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen schätzen und gerne in die Tiefe des Fasshandwerks eintauchen.

Inhalt: 0.5 Liter (159,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 10,50 €*

79,50 €*

Altersüberprüfung

Tomatin Cù Bòcan 12 Jahre RUM CASK Batch 1

Cù Bòcan 12 Jahre Rum Cask Batch #1 – Überraschend süß und subtil rauchig

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