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Michter's 10 Jahre Kentucky Straight Rye Single Barrel – Ein Meisterwerk amerikanischer Rye-Whiskey-Herstellung
Der Michter’s 10 Jahre Kentucky Straight Rye Single Barrel gehört zu den exklusivsten Abfüllungen von Michter’s und setzt das Erbe des ersten amerikanischen Whiskeytyps – dem Rye – fort.
Hergestellt und abgefüllt in Kentucky, ist dieser Rye ein wahres Meisterwerk der Destillierkunst, das durch fast 10 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift ist. Mit einem Alkoholgehalt von 46,4 % vol und einer limitierten Produktionsmenge bietet dieser Whiskey eine außergewöhnliche Balance aus Süße und Würze.
Wie schmeckt der Michter's 10 Jahre KENTUCKY STRAIGHT RYE Single Barrel?
Die reiche Aromenpalette des Michter’s 10 Jahre Straight Rye entfaltet sich mit tiefen Noten von Vanille, Karamelltoffee und gerösteten Mandeln, ergänzt durch einen Hauch von Zimt und einer leichten Schärfe von zerstoßenem Pfeffer. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch einen zarten Hauch von Orangen-Zitrusnoten.
Jede Flasche stammt aus einem Single Barrel, was die Einzigartigkeit und Exklusivität dieser Abfüllung unterstreicht. Für Whisky-Liebhaber, die einen außergewöhnlich gut gereiften und nuancenreichen Rye genießen möchten, ist dieser Michter’s 10 Jahre Kentucky Straight Rye Single Barrel ein echtes Highlight.
Ideal für Kenner, die sowohl die Kunst der Whiskyherstellung als auch die Geschichte dieses amerikanischen Klassikers zu schätzen wissen.
Michter's und ihre Vielzahl an Whiskeys
Die Marke Michter's steht für hochwertige Whiskeys aus Kentucky. Heute wird der Michter's Whiskey in der Shively Distillery in Louisville (Kentucky) gebrannt. Neben dieser großen Destille, die 5,5 Millionen Liter im Jahr herstellen kann, gibt es noch eine für Besucher eingerichtete Brennerei, die Fort Nelson Distillery. Hier stehen zwei Pot Stills, die eine Ausstoßmenge von 56.000 Liter vorweisen können. Unter der Führung von Joseph J. Magliocco wird ein großes Portfolio an Whiskeys angeboten. Das Standard-Sortiment umfasst einen Straight Bourbon, einen Single Barrel Straight Rye, den Michter's Unblended American Whiskey und den Original Sour Mash. Bis auf den Rye Wiskey, der eine Single Barrel-Abfüllung ist, wird alles in Small Batches abgefüllt, bei denen maximal 20 Fässer miteinander vermählt werden. Abgefüllt werden alle Whiskeys in der Shively Distillery.
Amerikanischer Whiskey aus Kentucky mit hoher Qualität
Alle Michter's Whiskeys werden nach dem traditionellen Sour-Mash-Verfahren produziert, was bedeutet, dass ein Teil der Destillationsrückstände (auch Set Back oder Stillage genannt) dem Maischeansatz für die neue Charge zugegeben wird. Man legt großen Wert auf die Verwendung von bestem Getreide, das von Farmern in den USA bezogen wird. Dieses wird dann im eigenen Haus mit einer so genannten Cage Mill gemahlen, die zwar teurer in der Anschaffung ist als andere Mühlenarten, aber auch ein besseres Ergebnis liefert.
Sowieso ist das Qualitätsstreben der Brennerei sehr hoch und so dürfen die verschiedenen Whiskeys in der Produktion auch etwas mehr kosten. Für die Reifung werden Fässer verwendet, die aus Holz der Ozark-Region gefertigt wurden und denen bis zu fünf Jahre Zeit gegeben wird, um zu trocknen. Kommt dann der Spirit in die Fässer, wird dieser lediglich mit 51,5 % vol eingefüllt und nicht mit einem höheren Alkoholgehalt, wie es gerne auch üblich ist. Dahinter steht die Philosophie des Hauses, dass die Wassermenge im Fass einen wichtigen und positiven Einfluss auf die Enwicklung des Whiskeys hat.
Den Michter's Whiskey findet man mittlerweile in über 50 Ländern weltweit. Den Namen spricht man übrigens 'Mik-ter's' aus - eine Anlehnung an die beiden Söhne (Michael und Peter) des ehemaligen besitzers Lou Forman, der den modernen Namen in den 1950ern schuf.
Alter: | 10 |
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Fassreifung: | amerikanische Eiche |
Whiskytyp: | Straight Rye Whiskey |
Produktkategorie: | Whisk(e)y |
Ursprungsland: | USA |
Anbaugebiet: | Kentucky (USA) |
Alkoholgehalt: | 46,4 % vol |
Torfanteil: | keiner |
Füllmenge: | 0,7 l |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | JA |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Michter's Distillery LLC, Louisville, Kentucky 40216, USA |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG, 73277 Owen/Teck, Deutschland |
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