Worthy Park OLOROSO 2013 Jamaica Rum - Special Cask Release #7

Dieser Worthy Park Jamaica Rum reifte zwei Jahre lang im Oloroso Sherryfass nach und ist eine limitierte Einzelfassabfüllung der bekannten karibischen Brennerei.

63,50 €*

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Produktnummer: 08330

Hersteller: Worthy Park

Der Worthy Park Oloroso ist ein limitierter Rum der Special Cask Release Serie von Worthy Park. Die bekannte Destille auf Jamaika hat die Melasse für den karibischen Rum aus dem Zuckerrohr der eigenen Plantagen gewonnen und diese in der Pot Still destilliert.

Die Reifung erfolgte zunächst vier Jahre lang in Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss lagerte der Rum zwei Jahre in Oloroso-Sherry-Fässern. So zeigt sich der auf 1.612 Flaschen limitierte Jamaika Rum heute ausdrucksstark und komplex.

Die Reifung in zwei verschiedenen Fasstypen (double maturation) wird auch bei Rum immer populärer und wird längst nicht mehr nur bei schottischen Whiskys gerne gemacht. Durch den hohen Alkoholgehalt von 55 % vol darf gerne mit ein paar Tropfen Wasser experimentiert werden. Der Rum aus Einzelfassabfüllung kombiniert würzige mit fruchtig-süßen Aromen. Er wirkt recht schwer, erinnert an Lebkuchen, braunen Zucker und reife Beerenfrüchte.

Alter:	6
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask
Ursprungsland:	Jamaica
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	55,0 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Worthy Park Estate Ltd., Ewarton P.O., St. Catherine, Jamaica
Importeur/ Inverkehrbringer:	1423 Aps, Kielbergvej 7, 5750 Ringe N, Denmark

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Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10347

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Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack jamaikanischen Rums mit dem Worthy Park Select Jamaica Rum, einem authentischen Qualitätsprodukt der Worthy Park Distillery. Die in Jamaika ansässige Brennerei ist seit 1670 im Familienbesitz und blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück. Der Worthy Park Select Jamaica Rum wird aus Melasse im Pot Still-Verfahren gebrannt und einige Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift, was dem Rum einen einzigartigen Terroir-Charakter verleiht. So schmeckt der Worty Park Select Rum Tauchen Sie ein in das Aromaprofil des Worthy Park Select Jamaica Rum, das mit einer harmonischen Kombination aus Zitrusfrüchten, Rosinen und exotischen Früchten begeistert. Der charakterstarke und komplexe Rum zeigt eine angenehme Süße von Vanille und Toffee, während der typisch jamaikanische "funk" mit Noten von Salzlake und Oliven für eine besondere Würze sorgt. Der Blend aus verschiedenen Pot Still Rums der Destillerie vereint Leidenschaft und Ausdauer der kleinen jamaikanischen Gemeinschaft und repräsentiert so die einzigartige Kultur und den Charakter der Menschen vor Ort. Der Worthy Park Select Jamaica Rum ist nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis für Kenner, sondern auch für Einsteiger geeignet. Die Alltagstauglichkeit des Blends zeigt sich in seiner angenehmen Süße und Vollmundigkeit, die perfekt mit tropischen Fruchtnoten und leichten Pfirsicharomen harmoniert. Genießen Sie den goldfarbenen Rum pur oder als Basis für besondere Cocktails und lassen Sie sich von seiner Authentizität und Qualität überzeugen. Zögern Sie nicht und entdecken Sie den Worthy Park Select Jamaica Rum - einen besonderen Rum, der mit viel Fingerspitzengefühl und traditionellem Brennverfahren hergestellt wird und den einzigartigen Charakter jamaikanischer Rums verkörpert.

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Während weißer Rum in der Regel ungereift in die Flaschen kommt, lag dieser Rum von Doorly's (Foursquare Distillery) drei Jahre lang in kleinen Holzfässern. So bekommt er eine cremige Art und warme Eichenholzwürze, die einen Gegenpart zur tropischen Frucht bildet. Gebrannt wurde aus Melasse in column und pot still. Der Rum hält Noten von Kokosnuss, Vanille, Cashewnüssen und weißer Schokolade bereit. Dazu reichhaltige tropische Fruchtnoten und leichte Gewürznoten. Mit den 47 % vol ist dies die perfekte Basis für Rumcocktails wie Daiquiris.

Inhalt: 0.7 Liter (35,57 €* / 1 Liter)

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2015

Prod.-Nr.: 06335

Amarone della Valpolicella Riserva 2015 DOCG - Il Canovino

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Dieser Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2015 Quarto Vecchio kommt von der Tenuta il Canovino in Venetien. Mit viel Erfahrung wurde dieser erstklassige Amarone Riserva aus den traditionellen Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella und Oseleta gekeltert. Diese wachsen auf kalkhaltigen Böden und werden nach der Ernte während 4 Monaten unterm Dach auf Holzgestellen getrocknet. Die Beeren verlieren während dieser Zeit deutlich an Wasser und werden schließlich sanft gepresst. Nach Mazeration und Gärung reift der Wein 2 Jahre lang in großen Holzfässern und ein weiteres Jahr lang in der Flasche. Der tiefrote Rotwein aus Italien wirkt äußerst dicht und konzentriert mit einem tollen Aroma. Neben Kirschfrucht auch ein feiner Hauch von Vanille, Schokolade, Kaffee und balsamischen Gewürznoten. Ein Amarone kann gern mehrere Jahre lang liegen gelassen werden - sollten Sie ihn jetzt schon genießen wollen, empfiehlt es sich, den Wein zuvor in eine Karaffe zu geben, um ihm Luft zuzuführen.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Prod.-Nr.: 08351

Big Peat Christmas Edition 2020 | Douglas Laing

Die Big Peat Christmas Edition von Douglas Laing hat sich längst schon einen festen Platz bei dem ein oder anderen im Regal gesichert. Dies ist nun die Jubiläumsausgabe der 10. Abfüllung des Big Peat Christmas und bereits ein echter Kult-Whisky! Wie gewohnt ein Blended Islay Single Malt Scotch unter anderem mit Whisky der Brennereien Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Diese Kombination von sieben Single Malts der bekannten Insel-Brennereien macht mit viel Torfrauch, salzig-maritimen Anklängen und einer einhüllenden, feinen Süße viel Spaß. In diesem Jahr wirkt der Weihnachts-Big Peat ein wenig robuster und kräftiger als seine Vorgänger. Auch dem bärtigen Santa bläst es wie üblich kräftig um die Ohren! Auf der Big Peat Christmas Edition 2020 ist er auf einer Christbaumkugel abgebildet und schmückt dabei den Tannenbaum. Die 10. Christmas Edition von Douglas Laing ist fassstark mit 53,1 % vol Alkohol und kommt ohne Farbstoff oder Kältefiltrierung aus. Da freuen wir uns schon auf torfige Weihnachten!

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08314

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Inhalt: 0.7 Liter (66,43 €* / 1 Liter)

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Worthy Park | Single Estate 2006 12 Jahre - Jamaica Rum

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Worthy Park OLOROSO 2013 Jamaica Rum - Special Cask Release #7

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